Как приготовить суп с фрикадельками

Как приготовить суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками

Удивился, когда заметил, что на сайте нет инструкции по приготовлению супа из фрикаделек, ведь этот суп не так уж сложно приготовить и получается он очень вкусным! В этой инструкции я расскажу вам, как его приготовить проще и вкуснее всего! (Источник – личный опыт) Записывайте рецепт! Пригодится! ;)

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • 500 гр. фарша (говядина)
  • 3 - 3,5 литра воды
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 помидор
  • красный болгарский (сладкий) перец
  • 2 картофелины
  • тонкая вермишель (паутинка)
  • лавровый лист
  • черный молотый перец
  • черный горошек
  • укроп, петрушка

1 шаг

Как приготовить суп с фрикадельками
Фарш говяжий.

Выложите фарш в какую-либо емкость. Добавьте к нему 1 яйцо и молотый перец. Перемешайте. Фарш полностью готов!

2 шаг

Как приготовить суп с фрикадельками
Фрикадельки.

Обмакните в холодную воду чайную ложку, ей берите кусочки фарша и лепите из них шарики. Они должны получаться совсем небольшими.

3 шаг

Как приготовить суп с фрикадельками
Лук, морковь, помидор, болгарский перец.

Мелко нарежьте лук, морковь, сладкий перец и мякоть помидора (шкурка не нужна). Все это обжарьте и потушите в течение 10 минут на сковороде.

4 шаг

Как приготовить суп с фрикадельками
Фрикадельки бросили в воду.

В это время у вас на плите уже должна греться в кастрюле вода. Как только она закипит, бросьте в нее лавровый лист и перец черным горошком . Затем, убавив огонь до предела (чтобы не обжечься), накидайте в кастрюлю фрикадельки. Теперь, периодически помешивая, ждите пока они всплывут.

5 шаг

Как приготовить суп с фрикадельками
картошка...картошка...

Как только фрикадельки всплывут, засекайте время! Ровно через 7 минут после их появления на поверхности, добавьте в воду, предварительно нарезанный, картофель (2 штуки). Затем минуты через 3-4 высыпьте в кастрюлю смесь из обжаренной моркови, лука, перца и помидора.

6 шаг

Как приготовить суп с фрикадельками
Суп почти готов!

Минут через 5 добавьте вермишель и петрушку с укропом. После этого варите еще минут 7-10 на среднем огне.

7 шаг

Как приготовить суп с фрикадельками
Он берет крышку, чтобы накрыть ей кастрюлю! )

Теперь снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой минимум на 15 минут! Через 15 минут ваш суп будет полностью готов! Приятного аппетита!

8 шаг

Как приготовить суп с фрикадельками
Ваш суп готов!

Прошло 15 минут? Поздравляю! Ваш суп полностью готов! Он не только очень вкусен, но и полезен, попробуйте! Приятного аппетита!

Советы и предупреждения:

  • Первые шаги постарайтесь делать одновременно.
  • Чтобы вкус супа стал идеален, добавьте в него немного сметаны!
  • Ешьте, пока горячий!

Обсуждение

560_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
dplanet (19:58 22.01.2011)

Апетит поднялся!! Сёдняже приготовлю!! Плюс!!(я поставил +,а ктото минусанул)

808_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Mintonov (20:19 22.01.2011)

Спасибоо)

116_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
opo6ac (22:03 22.01.2011)

Молодец, за старанье +

808_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Mintonov (23:02 22.01.2011)

=)

808_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Mintonov (15:06 25.01.2011)

ой, а кто минус поставил? главное не написали за что именно…обидно..старался все-таки…

925_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
DMH (00:32 26.01.2011)

Мне понравилось! Не зря в инструкцию дня выставлена статья :-) И в правду вкусно!

808_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Mintonov (00:31 29.01.2011)

конечно вкусно))

195_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
teenager (02:30 08.02.2011)

+, вкусный супчик
А моя мама, не поверите, всю жизнь кидает в суп фрикадельки размером с пол-котлеты))) И нормально

808_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Mintonov (21:21 11.02.2011)

Не сомневаюсь)) Главное с душой готовить!…а размер фрикаделек – не слишком важно )

450_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
mak47 (17:45 16.02.2011)

гы гы! а кому то размер фрикаделек важен))

808_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Mintonov (14:58 10.04.2011)

Не слишком важен. Кому как нравится…

241_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Musia4209 (00:56 27.05.2012)

ням ням)

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 10
12
12573