Как безопасно употреблять чипсы?

Как безопасно употреблять чипсы?

Страшилок о быстрой еде, в том числе и о чипсах существует предостаточно. Говорят, что употребление чипсов приводит к ожирению, болезням желудочно-кишечного тракта и к многим-многим другим заболеваниям. Где правда и где домыслы попытаюсь разобраться в данной инструкции. И самый главный вопрос, можно ли употреблять эту столь любимую всеми хрустящую закуску или вовсе от неё отказаться? И существует ли замена этому лакомству?

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

1 шаг

Как безопасно употреблять чипсы?

Вред от употребления чипсов.

Большинство диетологов признали самым вредным продуктом из всех продуктов в мире. Честно говоря, я их мнение разделяю не полностью. Но должен признать, что отрицать это мнение глупо. Из-за тех жиров которые многократно используются и которые относятся к очень вредным жирам вызывающие болезни онкологического характера. После определённого количества времени жарки, масло начинает менять свои свойства, становясь высоко канцерогенным продуктом вызывая образование раковых клеток и попутно болезней желудочно-кишечного тракта (самым простым проявлением может служить изжога после употребления чипсов).

2 шаг

Как безопасно употреблять чипсы?

Состав продаваемых готовых чипсов.

Взяв пачку популярной марки чипсов я честно говоря был в шоке, ведь в составе половина компонентов была чисто искусственно происхождения, а другая половина это настолько обработанные натуральные продукты, что они потеряли все свои полезные качества и не несут никакой пользы организму. Вот состав: картофель, растительное масло, вкусо-ароматическая добавка, молотый и сушеный лук, соль, сахар, регуляторы кислотности (молочная или яблочная кислота), усилители вкуса и аромата, гидролизированный растительный белок – он же соя. Соя используется вовсе не для дополнения вкуса или повышения полезности продукта для организма, всё гораздо проще. Соя – крайне дешёвый пищевой продукт которым можно заменить более дорогостоящий картофель. Хотя многие диетологи относятся положительно к сое, на самом деле это не так. Дешёвая соя – это как правило генно-модифицированная соя, то есть продукт влияние которого на организм полностью не изучено и благодаря привитым человеком защитным функциям сое можно получать большие урожаи. Но есть и нетронутая человеком соя, растущая на Дальнем Востоке в России, к сожалению она полностью поставляется на Запад по высоким ценам и среднему классу она не доступна. Похожая ситуация и с картофелем, закупаемый для производства чипсов. Он генно-модифицирован (ГМО), и на его плантациях можно это заметить, ведь колорадский жук отвергает данный картофель, что говорит о его происхождении.

3 шаг

Как безопасно употреблять чипсы?

Выход из ситуации.

Я крайне не рекомендую покупать упакованные готовые чипсы, так как их потребление губительно, как говорилось выше. Единственный выход – это либо полностью отказаться от чипсов, либо готовить чипсы самому используя только натуральные компоненты, безопасные для здоровья. Основным плюсом будет то, что Вы точно будете знать качество используемого масла, количество пожаренных чипсов на нём и отсутствие всевозможной “химии” в составе. Но злоупотреблять ими тоже не стоит, ведь это весьма тяжёлая пища для организма. Возвращусь к продуктам ГМО, покупаемый Вами картофель тоже может быть модифицированным, даже фермеры вырастившие этот картофель могут об этом не догадываться, ведь весь посадочный материал они закупают и о его происхождении они не осведомлены. Так, что на 100% быть уверенным в этом вопросе никто не может.

Советы и предупреждения:

  • Ограничьте своих детей от употребления чипсов.
  • Употребляйте чипсы не чаще 1-2 раз в месяц.

Обсуждение

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
qwerty123 (19:41 21.06.2011)

имхо, инструкция не нужная. разве мы не знали что чипсы вредные???хотя все равно покупаем.

499_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 3
Lady_Creativity (20:31 21.06.2011)

qwerty123, не согласна. Благодаря инструкции мы знаем, почему они опасны. Я давно отказалась от чипсов, дискомфорта не испытываю, ломки – тоже :)
Было бы желание!

868_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
wise_man (20:37 21.06.2011)

А чтобы вообще получить полное “облучение” нужно употреблять чипсы с кока-колой.

451_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
ДИРОЛ (20:41 21.06.2011)

плюс

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
philipp (21:25 21.06.2011)
668_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
Kaspersky (23:19 21.06.2011)

qwerty123

Ты знаешь, что они вредны. Я расписал все опасные факторы, и предложил как минимизировать вред от них. Выхода как видите всего лишь два, кто предложит третий способ, который будет действительно выходом из положения, тому награда в 10 баллов. Я ничего лучше не придумал, чем эти 2 выхода.

028_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 3
SeasonedMan (02:18 22.06.2011)

Мне инструкция показалась очень даже полезной. Взгляд на проблему трезвый, подход разносторонний, обоснований предостаточно. И вывод есть, а также альтернатива предусмотрена в употреблении любимого продукта. Много полезных предупреждений и советов.
Автор потрудился основательно, респект ему.

302_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 5
Aleksandr_B (02:59 22.06.2011)

Касперский всегда любил писать длинные инструкции) В 2 словах (Чипсы вредные все(Особенно магазинные)). Инструкция похожа на ролики по борьбе с курением (Это вредно, а далее мы рассмотрим как конкретно “Это” влияет на организм) по аналогии можго сразу сказать “Покупали,покупают, и будут покупать(С угрызением совести)”
Отходя от темы ЧЕЛОВЕК С КАРТИНКОЙ DIROL твой словарный запас остановился на уровне зубочистки?? (Не верите?? Вы посмотрите его коменты)
И в заключении Касперский, (Если я не прав то извиняюсь заранее) вроде не написано про банановые и рисовые чипсы(Они безвреднее,а рисовые даже полезны)

668_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 3
Kaspersky (12:36 22.06.2011)

SeasonedMan

Спасибо за положительный отзыв!

Aleksandr_B

Действительно, после прочтения инструкции многие вряд ли откажутся от покупки готовых чипсов, но это зависит от того, насколько человек дорожит своим здоровьем. Я сам восхищаюсь теми, кто действительно осознанно отказался от чипсов. Сам предпочитаю есть домашние чипсы, заранее проконтролировав качество ингредиентов и процесс приготовления. Только так я уверен в минимальном вреде для здоровья от их приёма.
Ты прав, эти виды чипс я не рассмотрел, но проблема в чипсах вовсе не в картофеле, а в многократно использованном масле, синтетических вкусовых добавках и ГМО сырье. Я думаю рис и бананы тоже искусственного происхождения. Но обязательно прочту их состав в супермаркете и по возможности дополню инструкцию. Спасибо за комментарии. :-)

P.S. Сейчас на модерации инструкция про безопасное употребление грибов.

903_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
worlak (13:51 22.06.2011)

вообще все понятно, ток как свои чипсы готовить? вопрос хд)

302_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Aleksandr_B (14:02 22.06.2011)

Наливаешь на сковородку масло, тонюсенько режешь картошку, и кидаешь в раскалённое масло(Чтобы они в нём плавали) ждёшь секунд 30 достаёшь и кладёшь на тарелку на дне которой салфетка(чтобы стекло лишнее масло), дальше посыпаешь специями или готовишь соус. И всё готово)

451_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
ДИРОЛ (14:08 22.06.2011)

Попробую

668_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
Kaspersky (14:34 22.06.2011)

worlak

Есть здесь одна паршивенькая инструкция на эту тему, всё же нужен качественный аналог.

297_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
NikAS_93 (19:37 22.06.2011)

Еще слышал про фруктовые чипсы. Но как говорилось ранее, действительно вредны именно способы приготовления. +

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
qwerty123 (20:44 22.06.2011)

нужно потереть чипсы об А4 тогда через некоторое время он станет прозрачным насквозь.

427_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 3
AndreiGrek (22:55 22.06.2011)

В любом случае кипящее масло на сковородке – уже отрава для организма, обладающая канцерогенным действием. Именно это самое вредное в чипсах. Учитывая этот факт, польза от инструкции весьма сомнительна…

736_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 4
Violina (01:30 23.06.2011)

Для любителей чипсов – выход жарить их самостоятельно или заменить их жареной картошкой. Можно даже пожарить ее необычно.
Но при всем при этом не увлекайтесь этой тяжелой и малополезной пищей. Много углеводов и почти отсутствие витаминов.
Автору “+” за поднятую тему.

302_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 4
Aleksandr_B (03:07 23.06.2011)

Активия(О УЖАС) Лучше уж овощи(они помогают усваиваться пище). А если хотите пользу для желудка пейте ряженку из пакетика или кефир из стеклянной бутылки)

736_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 4
Violina (04:41 23.06.2011)

Buffalo, это рекламная уловка, которая утверждает, что активия устраняет вредные последствия :)
На самом деле продукты, которые содержат полезные бактерии, могут быть только вспомогательными средствами. Если есть и пить только полезную пищу, то все будет хорошо. А если запивать чипсы активией, то, к сожалению, ничего не измениться, не смотря на всю полезность кисломолочных продуктов.

540_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
tak_to_che (05:30 23.06.2011)

Это не инструкция, где описание того, как снизить вред организму? Теперь каждый может скопировать какую-нибудь статью про фаст-фуд, описать подробно в 1 и 2 шаге чем опасна такая еда, а в 3 шаге написать, что не употребляйте такое в пищу, либо готовьте из натур продуктов. Мне кажется автор гонится за количеством инструкций, а не за их качеством.

Buffalo, эти так называемые бифидобактерии всего лишь натуральные консерванты и никакой пользы они не принесут, а всякие L.Chasei Immunitas это просто брендированые кисломолочные бактерии.

668_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
Kaspersky (12:08 23.06.2011)

Buffalo

Открою тебе секрет, мой друг проходил стажировку в одной из компаний производящих кисломолочную продукцию (в основном известна благодаря своим питьевым йогуртам). Так вот он удивился, когда на склад завозили просроченный и не распроданный товар, и чтобы деньги не терять, компания эти старые йогурты мелкими партиями добавляет в свежую продукцию в процессе приготовления. И тому подобных уловок десятки, и всё это сводит рекламную “полезность” на ноль. Но вообще, это отдельная тема для разговора.

Violina

Спасибо за рецепт. Я вообще не поклонник всего жаренного, но попробовать стоит. Насчёт твоего мнения абсолютно согласен.

tak_to_che

Извини, но я только так вижу эту проблему. Описание про то, как снизить вред в 3-ем шаге. Если у тебя есть достаточно хороший выход из ситуации кроме как отказа от употребления и готовки таких чипс самому, то поделись. Я сразу сказал, что кроме этих двух выходов я не вижу других. Так же я объявил о награде в 10 баллов тому, кто предложит действенный выход. Насчёт гонки за количеством ты ошибаешься, если ты думаешь, что я посещаю проект ради вознаграждения тоже ошибаешься. Я в лёгкую мог бы написать инструкцию в 201 слово, не вставлять картинок, и к сожалению такие инструкцию вполне удачно проходят модерацию.

668_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
Kaspersky (18:57 23.06.2011)

Buffalo

Думаю, если даже ящик этой Активии высосешь особого вреда здоровью не будет. Что не скажешь про чипсы и грибы.

088_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Mad_apple (20:07 24.06.2011)

Я согласна есть магазинные чипсы не стоит. Но жарить дома в масле, думаю тоже не стоит.

302_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Aleksandr_B (02:55 26.06.2011)

И почему все настолько хотят заработать??
Блог убрали надо спамить в коментах СУПЕР просто!!

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Максим LoONy (23:37 28.06.2011)

Спасибо,хотя вообще лучше чипсы не есть.

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Zerbus (11:12 29.06.2011)

Это ваще нафег не инструкция – об чем холивар? Хотите – ешьте, не хотите – не ешьте. Как будто у суперамериканцев или европеоидов еда здоровее – такие же ГМО и наабки – просто понты перед туристами

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Assasin-kamikaze (23:31 30.06.2011)

Все мы знаем, за только покупаем. От ‘отравы’ отказался давно, и до сих пор не жалею.

668_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Kaspersky (19:55 04.09.2011)

Aleksandr_B

Не совсем понял про заработок? За комментарии не платят, да и за просмотры инструкций тоже. Просто общение, не более.

Zerbus

Насчёт “Хотите – ешьте, не хотите – не ешьте”, так вся проблема и в этом, что хочется, да колится. Чипсы – хорошая закуска, но губительно влияющая на организм. И полностью исключить подобную закуску могут единицы, львиная доля людей ищут компромисс.

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 11
28
4160