Как приготовить вкусное картофельно-мясно-грибное блюдо с молочным соусом.

1 шаг

Картоха *__* (с)

Итак, в этом шаге вы будете должны подготовить продукты.
Помойте и нарежьте помидоры, картофель и шампиньоны кругляшками.
Нашинкуйте зелень.
Смешайте в мерном стакане (большом) молоко, воду, манку, муку и зелень.
Дайте соусу настояться в течении 30 минут (или дольше).
Порежьте мясо (в последнюю очередь).

Примечание: Если вам нужно приготовить блюдо быстро, то можете купить маринованные шампиньоны и готовый шашлык. Лично я всегда делала в микроволновке.

2 шаг

Начинаем готовку...

Уложите продукты на сковороду/в микроволновку слоями (картофель,шампиньоны,мясо и т.д пока не кончатся), залейте настоявшимся соусом.
Сверху положите помидоры. Держите на сковороде минут 15-30 (на ваш вкус :)), в микроволновке не менее 30 мин. Не передержите! А то получатся чипсы, как у меня когда-то :)

Примечание: Можете взбить соус в блендере, он получится воздушным. Зато блендер будет ой-ой-ой как тяжело мыть, да и соус на стенках останется :(

3 шаг

Еда *__*

Спустя время ваше блюдо готово! Можете украсить его свежей петрушкой.
В зависимости от желаний, посыпьте перцем и/или солью (советую перец “Мельница”).
Можно подавать со свежим(!) огурцом, свежим помидором и другими свежими овощами.
Если хотите – можете заменить помидор баклажаном.
Ммм… Вкуснятина!