Как приготовить томатный суп с сыром?

Как приготовить томатный суп с сыром?

Вам бы хотелось разнообразить своё каждодневное меню, чем-то новым? Тогда вам стоит обратить внимание на томатный суп с сыром, который очень питателен и не лишен определенной экзотики.
Вам понадобятся следующие Ингредиенты:
Соль, Сахар, Перец – по вкусу
Помидоры – 1 кг.
Лук – 1 шт.
Масло – 1 ст. ложка
Гвоздика, Петрушка – 2 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Бульон – 250 гр.
Белое вино – 1 ст.
Плавленый сыр – 2шт.
Крахмал – 1 ч. ложка
Чеснок – 1 зубчик.
Тертый сыр – 3 ст. ложки.
Пшеничный хлеб – 4 ломтика.

Инструкция

Уровень сложности: Непросто

1 шаг

Сначала берем помидоры, которые надо разварить до полного размягчения, и после чего протереть через сито.

2 шаг

Потом наступает черед лука, который режется кубиками и обжаривается на жире до золотистого цвета. И к нему добавить томатное пюре, лавровый лист, гвоздику, петрушку, влить бульон и вино, довести до кипения.

3 шаг

После всего проделанного, вам необходимо, помешивая, растворить в супе кусочки плавленого сыра, загустить крахмалом.

4 шаг

Следующий этап – это специи, которые добавляются по вкусу. Разливайте суп по чашкам.

5 шаг

А поджаренные кусочки хлеба необходимо натереть чесноком и намазать маслом, после чего они кладутся в каждую порцию супа, на них, горкой, — тертый сыр.
Поставить чашки с супом в духовку, чтобы сыр на гренках подрумянился

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
0
865