Как приготовить картофельную бабку в микроволновке

Как приготовить картофельную бабку в микроволновке

Картофельная бабка – блюдо белорусской кухни из тёртого картофеля. Наверное, многие, даже те, кто ни разу не был в Беларуси, слышали о нём, а, возможно, и пробовали его. Так вот…последние, думаю, согласятся, что это просто уникальное блюдо: простое в приготовлении (основная трудность – натереть картошку, если проделывать это вручную) и замечательное по вкусу. А если готовить бабку в микроволновке, то блюдо готовится ещё быстрее. Итак…делюсь опытом…

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • картофель
  • грудинка или куриная грудка
  • лук
  • соль, специи

1 шаг

Как приготовить картофельную бабку в микроволновке

Ну что же..начнём-с. Сначала нужно натереть картошку. Если вы решили тереть вручную, то вооружитесь мелкой тёркой и.. запаситесь немалым терпением :). А можно попросить об этом мужа или парня ;). У них этот процесс как-то лучше и быстрее получается :)). Ну, а если у вас есть кухонный комбайн, то тут я даже от комментариев воздержусь. Скажу только: “Вперёд!” :)

2 шаг

Как приготовить картофельную бабку в микроволновке

Следующим шагом будет обжарка мяса (будь то куриная грудка или свиная грудинка) с луком. Перед этим мясо измельчаем, а лук режем полукольцами. Обжариваем до тех пор, пока лук не станет мягче (главное, чтобы не подгорел), а мясо не приобретет слегка золотистый оттенок. Даём остыть.

3 шаг

Как приготовить картофельную бабку в микроволновке

Затем добавляем обжаренную грудку (грудинку) с луком в натёртую картошку. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу, и ставим в микроволновку на 9-10 минут. Думаю, не надо напоминать, что при этом используем специальную посуду для микровонвки. По истечению этого времени нужно ещё раз перемешать нашу бабку, верх выровнять ложкой и поставить в микроволновую печь ещё на минут 10. Вот и всё! Блюдо готово! Не забудьте перед подачей на стол полить сие “творение” сметаной. Так будет намного вкуснее. Приятного аппетита!

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
158