Как вырастить чайный гриб?

Как вырастить чайный гриб?

Чайный гриб – это своего рода субстанция, симбиоз бактерий и дрожжевых грибов уксусного брожения, которая обитает в чайном растворе.
Внешне, чайный гриб совсем не похож на привычные грибы. Его верхняя часть очень плотная и имеет светло коричневатый оттенок. А вот нижняя похожа на порванную тряпку, со свисающими лохмотьями. Но именно она обладает всеми свойствами, которые превращают раствор заварки с сахаром в целебную жидкость.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

1 шаг

Для выращивания чайного гриба в домашних условиях потребуется длительный промежуток времени, ну а сам процесс очень прост.

2 шаг

Во первых необходимо взять банку, достаточно будет 3-литровой, хорошо промыть ее теплой водой и дать обсохнуть. Когда емкость высохнет, следует приготовить чайный раствор. Для приготовления чайного раствора, на дно банки кладется 2-3 столовые ложки заварки и примерно такое же количество сахарного песка. Затем заливается кипятком, перемешиваем, чтобы получился однородный цвет, и убираем в теплое место.

3 шаг

Далее остается только наблюдать за чудесным превращением, происходящим в чайном растворе. Примерно через 1,5-2 месяца на поверхности раствора начнет образовываться пленочка, толщиной около 1 мм. Но это только начало. Затем она будет расти и становиться все толще и толще.

4 шаг

Чтобы ускорить процесс роста гриба, следует подсластить чайный раствор. Сахар способствует более активному размножению бактерий.
Затем, когда чайный гриб достиг определенных размеров и значительно окреп, его можно использовать для приготовления лечебного настоя.

Обсуждение

028_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
SeasonedMan (19:22 08.07.2012)

Спасибо за отличную инструкцию. В детстве пил этот напиток с удовольствием. Но помню, что мама брала у соседки этот самый гриб в несколько слоев. Это, очевидно, чтобы не ждать, когда он вырастет, как сказано в полезной инструкции. Но лучше сделать самому!

001_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Wasino (11:04 11.07.2012)

имхо

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 2
2
939