Как приготовить оливье
Холодает, осень стремительно сдает позиции и совсем скоро наступит зима. А где зима, там и Новый Год! А какой же новый год без оливье? Готовим праздничный салат!
Инструкция
Что вам понадобится:
- банка зел. горошка 400 гр
- средняя луковица
- мясо отварное 200 гр
- 4 яйца
- 2 средних картошки
- 5 соленых огурчика
- соль, майонез, зелень
1 шаг
Хорошенько помойте картофель, отварите в мундире, почистите и нарежьте кубиками.
2 шаг
Порежьте мелкими кубиками огурцы.
3 шаг
Настругайте мясо все теми же кубикамию.
4 шаг
Мелко-мелко порежьте лук, поместите в глубокую миску и залейте кипятком, минут 10 пусть постоит.
5 шаг
Яйцо кромсаем на параллелепипеды с одинаковыми гранями.
6 шаг
Все тщательно перемешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом, украшаем зеленью… Приятного аппетита!
Советы и предупреждения:
- Вы можете добавить в салат вареную морковь или яблоко
- Вместо мяса можно нарубить колбасы
Запросить инструкцию
Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!
Обсуждение
Отличный рецепт, хоть это все таки и не салат Оливье.
Держи ++
з.ы. теги у тебя прикольные в тему рецепта )
Я Оливье почти также готовил, тока вместо мяса вареная колбаса.
P.S. А почему Оливье с большой буквы пишут???
Наверное потому что букву “о” нажимают совместно с кнопкой “Shift” :)))))) Шутка. Оливье – это фамилия “отца” салата.
Современный рецепт салата оливье не имеет ничего общего с настоящим салатом оливье который придумал шеф-повар Люсьен Оливье в 19 веке. Там стооолько игридиентов… и все такие вкусные… даже по отдельности.
Ну всё, есть хочу – пойду оливье приготовлю.
+
Ваш комментарий