Как приготовить пирог из лаваша в мультиварке?

Как приготовить пирог из лаваша в мультиварке?

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного и сытного пирога из лаваша, приготовленного в мультиварке. Это блюдо придется по вкусу всей вашей семье.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • фарш
  • армянский тонкий лаваш
  • яйцо 3 шт
  • майонез 3 столовых ложки
  • кетчуп или томатная паста
  • зелень, соль, специи

1 шаг

Делаем фарш.
Я обычно использую для этого блюда куриный фарш на пополам с говяжим. Добавляем в фарш соль, перец, специи по вкусу, чуть-чуть репчатого лука, зелень.
Вы можете приготовить фарш по вашему вкусу.

2 шаг

Как приготовить пирог из лаваша в мультиварке?

Лаваш расстилаем на столе и тонко смазываем фаршем. Лучше всего это делать руками. В этом случае слой получается равномерный, и вы сможете промазать всю поверхность лаваша.

3 шаг

Как приготовить пирог из лаваша в мультиварке?

Лаваш скатываем в плотный рулет.
Вы можете это сделать как вдоль, так и поперек. У вас должен получится большой и длинный рулет.

4 шаг

Как приготовить пирог из лаваша в мультиварке?

Полученный рулет укладываем улиткой в чашу мультиварки. Рулеты складываем плотно, как бы приминаем.
Ничего страшного, если рулеты где-то порвутся.
Предварительно можно смазать чашу маслом.
Я этого не делаю. В процессе готовки выделяется жир из фарша, мне кажется, что этого достаточно.

5 шаг

Делаем заливку. В глубокой миске разбиваем 3 яйца, хорошо взбиваем, добавляем 3 столовых ложки майонеза + 3 столовых ложки кетчупа. Все хорошо размешиваем.
Вы можете не добавлять майонез или кетчуп, если не хотите.
Заливку выливаем в чашу мультиарки таким образом, что бы она покрыла всю поверхность рулетов.

6 шаг

Ставим мультиварку на режим Выпечка на 60 минут.
Через обозначенное время открываем крышку мультиварки, смотрим готова ли заливка. Должен получится омлет.
Если готов, достаем пирог, переворачиваем и ставим на программу Выпечка еще на 40 минут, что бы вторая сторона тоже запеклась.
Пирог получается очень вкусным и сочным.
Есть его лучше в горячем виде.
Приятного аппетита!

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 4
0
6