Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой?

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой?

Вечер, на улице зажигаются фонари, а мы зажигаем свечи и садимся пить чай в теплой атмосфере всей семьей. И кушаем трубочки со сгущенкой, прямо как из детства. Что может быть лучше?!
И если вы сейчас скривили лицо, вспомнив вкус ненастоящих покупных трубочек, то нет, вы не угадали, наши трубочки свежеиспеченные и натуральные. И нет, я не тратила весь день на их приготовление..Ну, в общем, вы сейчас сами все поймете из моего рецепта :)

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • 2 яйца
  • 100 граммов маргарина (или же масла)
  • 100 граммов муки
  • 100 граммов сахара
  • банка вареной сгущенки
  • вафельница
  • растительное масло для смазывания вафельницы

1 шаг

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой?

Сначала взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара.

2 шаг

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой?

Потом добавляем растопленный маргарин (ну или же масло) в муку и все перемешиваем до однородной массы. Растапливать маргарин надо заранее и рассчитывать время так, чтобы, когда вы его вливали в муку, он уже более-менее остыл.

3 шаг

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой?

В подготовленную вафельницу, смазанную растительным маслом, выкладываем тесто небольшой ложкой, желательно полторы-две ложки теста. Потом закрываем ее и сильно прижимаем. Печем до красивого цвета с золотым отливом.

4 шаг

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой?

После достаем из вафельницы свежеиспеченные вафли и тут же (очень быстро!) скручиваем их в трубочку.

5 шаг

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой?

Добавляем с помощью кондитерского шприца вареную сгущенку внутрь трубочек.
Но не забывайте экспериментировать! Внутри трубочки могут быть различные наполнители, какие вам только удастся выдумать.

6 шаг

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой?

Ждем, когда трубочки остынут, и кушаем! Приятного аппетита!

7 шаг

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой?

Однако помните о том, что такой десерт достаточно калорийный. И его калорийность равна 350-400 калориям на 100 грамм. В одной трубочке около 75 грамм. И, как видите, лучше особо не увлекаться их поеданием :) Поэтому людям, следящим за фигурой, не рекомендую делать крем на основе сгущенки и масла (калорийность такого крема составляет около 900 ккал на 100 грамм).

Обсуждение

128_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
3HTEP (01:59 02.08.2015)

Ммммм.. Отличное лакомство! Прочитал и сразу захотелось попробовать!

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
1
10