Как приготовить марокканский салат из моркови?

Как приготовить марокканский салат из моркови?

Морковка очень полезна и потому незаменима на нашем столе. В ней содержится витамин А и бета-каротин. В этой инструкции вы узнаете, как приготовить необычный и вкусный марокканский салат из моркови.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • фисташки, четверть стакана
  • морковь, 600 гр.
  • изюм, четверть стакана
  • сок одного лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • черный молотый перец, корица

1 шаг

Как приготовить марокканский салат из моркови?

Разогрейте духовку, почистите и поджарьте фисташковые орехи и дайте им остыть.

2 шаг

Как приготовить марокканский салат из моркови?

Вскипятите воду, порежьте морковь длиной в 5 см и варите минут 7. Не забудьте посолить воду! Перед тем, как снимать морковь с огня, добавьте в кастрюлю изюм. Слейте воду.

3 шаг

Как приготовить марокканский салат из моркови?

2 дольки чеснока с помощью чесночницы превратите в кашицу. Смешайте в салатнице чеснок, лимонный сок, корицу и перец. Добавьте 2 ложки оливкового масла.

4 шаг

Как приготовить марокканский салат из моркови?

Помешивая постоянно, добавьте морковь с изюмом и фисташки. Перед подачей на стол салат можно украсить листочком кинзы.

Обсуждение

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
irinaaljamal (19:41 02.03.2009)

Несколько необычно,надо попробовать…

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
1
1752