Как приготовить сэндвич

Как приготовить сэндвич

Сэндвичи стали неотъемлимой частью культуры питания, особенно в больших городах. Чтобы съесть этот вид бутерброда необязательно отправляться в кафе, отличный сэндвич можно приготовить и дома. Встречайте: сэндвич со стейком и зелёным соусом.Как

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • 8 тостов из белого хлеба
  • 600 гр филе говядины
  • 2 крупных помидора
  • Сок половины лимона
  • 150 мл оливкового масла
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки петрушки
  • 2 ст. ложки мяты
  • 2 ст. ложки базилика
  • 2 ст. ложки каперсов
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 2 зубчика чеснока

1 шаг

Смешайте нарезанную петрушку, мяту, базилик и каперсы с горчицей, оливковым маслом и лимонным соком. Хорошо взбейте.

2 шаг

Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте филе по 5 минут с каждой стороны.

3 шаг

Обжарьте помидоры, нарезанные ломтиками, на оставшемся растительном масле со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу

4 шаг

Положите стейки на тосты, сверху поместите помидоры и залейте получившимся соусом. Накройте вторым тостом. Приятного аппетита!

Обсуждение

778_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
maxdin97 (00:42 16.09.2010)

Вкусно то как…………))))) =^.^=

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 4
1
6758