Как приготовить запеканку из пельменей "Ленивая жена".

Как приготовить запеканку из пельменей "Ленивая жена".

Запеканка «Ленивая жена» готовится совсем не трудно. Тот человек, который совсем не «дружит» с кухней, справится с этой задачей на пять баллов. Запеканка очень вкусная и сытная; правда и у неё есть свой минус – она сильно калорийная. Поэтому особам, которые «сидят» на диете, желательно ей не злоупотреблять.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • Замороженные пельмени 700-800 грамм
  • Репчатый лук 3 штуки, среднего размера
  • Твёрдый сыр 150 грамм
  • Яйца куриные 4 штуки
  • Майонез
  • Зелёный лук, укроп -по 1 пучку
  • Перец чёрный молотый
  • Соль

1 шаг

Как приготовить запеканку из пельменей "Ленивая жена".

Разогрейте духовку. Возьмите лук, очистите его от чешуи. Помойте лук под проточной водой, порежьте средними кубиками.
Возьмите сковородку, налейте подсолнечное или оливковое масло, переложите в неё с разделочной доски лук. Обжарьте его до появления золотистой корочки.
Помойте и измельчите зелёный лук и свежий укроп. Используя крупную тёрку, натрите сыр.
В разогретую духовку поставьте форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом, на 2 минуты. За счёт этого, во время приготовления запеканки, пельмени не прилипнут к форме.

2 шаг

Как приготовить запеканку из пельменей "Ленивая жена".

Возьмите замороженные пельмени и выложите их в подогретую форму одним слоем. Добавьте немного чёрного молотого перчика и соли. После чего возьмите жареный лук и равномерно распределите его по всей поверхности формы.
Возьмите куриные яйца, в количестве 4-х штук, помойте их под проточной водой, вытрите сухой салфеткой. Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте 150-200 грамм майонеза. Взбейте содержимое миски венчиком или блендером, до получения густой, однородной массы.

3 шаг

Как приготовить запеканку из пельменей "Ленивая жена".

Яично – майонезную смесь равномерно распределите по всей форме, сверху добавьте тёртый сыр, свежую измельчённую зелень.
Форму с будущей запеканкой поместите в разогретую духовку на 35-40 минут. Блюдо следует выпекать при температуре 220 градусов.
Как запеканка приготовится, разделите её на равномерные кусочки, и выложите на тарелочку.
Приятного аппетита!

Обсуждение

658_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Granada (22:19 29.08.2013)

Мдааа… вкусно, наверное, неимоверно! Но калорийнооо((
Все равно разок можно приготовить – для гостей) + автору

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
1
7