Как правильно хранить крупы

Как правильно хранить крупы

Хранение круп должно быть организовано таким образом, чтобы при каждом использовании круп можно было смело употреблять их в пищу, не боясь появления червячков и различных отравлений.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

1 шаг

Как правильно хранить крупы

Хранение любых видов круп хорошо организовать в стеклянных, фаянсовых или жестяных емкостях. Прекрасно подойдут для этого 1-литровые банки и формы. Емкости, перед засыпанием круп, необходимо промыть и прокалить в духовке. Также можно хранить крупы в тканевых мешочках, которые предварительно нужно проварить в солевом растворе в течение 20 минут.

2 шаг

Как правильно хранить крупы

Безопасное хранение круп – это температура воздуха 15-18 градусов. Большинство круп содержат в своем составе растительные масла и при более высокой температуре, они окисляются, а у приготовленного блюда получается горький вкус.

3 шаг

Как правильно хранить крупы

Сухое, затемненное помещение – идеальное условие для хранения круп. Солнечное освещение негативно влияет на состав продуктов. Происходит потеря важных питательных веществ. А повышенная влажность способствует ускорению физиологических процессов в крупах, что также влияет на их обеднение в составных частях.

4 шаг

Как правильно хранить крупы

Хранение круп и хранение специй и других сильнопахнущих продуктов должно быть раздельное. Никогда не храните в одном шкафу крупы и чистящие средства, стиральные порошки и мыла. Крупы прекрасно впитывают в себя посторонние запахи, после чего пища, приготовленная из них, часто бывает, непригодна в пищу.

5 шаг

Как правильно хранить крупы

Употребляйте в пищу только свежие продукты, не запасайтесь крупами на целый год вперед. Хранение круп можно организовать на долгое время, но все, же никто не застрахован от перемен температур и влажности помещения. Наш совет закупайте продукты на 2-3 недели вперед, а после заменяйте их свежими, только в этом случае польза и здоровье всей семье будет обеспечено.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
10