Как сделать майонез?

Как сделать майонез?

Моя первая инструкция в которой я расскажу, как сделать майонез дома. Такой майонез не требует много времени, и будет намного полезней магазинного майонеза. Этот майонез займёт у вас максимум 5 минут.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • На литровую банку: 2 куриных яйца
  • 2 чайные ложки сахара
  • 2 чайных ложки уксуса
  • 1 чайная ложка соли
  • 4 столовых ложек воды
  • подсолнечное масло
  • литровая банка

1 шаг

Для того чтобы приготовить майонез, вам нужно для начала подготовить все ингредиенты и делать все так как показано в видео. Потом в литровую банку добавьте: два куриных яйца, две чайные ложки сахара, две чайные ложки уксуса, одну чайную ложку соли и четыре столовых ложек воды.

2 шаг

Далее вставте блендер. И только потом залейте банку подсолнечным маслом к самому горлышку как показано в видео. У кого нет блендера, читайте следующий шаг. Остальные пропускают.

3 шаг

Если у вас нет блендера взбивайте вручную, но тут уже будет по-сложнее. Сначала взбейте все, что на дне, а потом добавьте подсолнечное масло и взбивайте уже с ним. Я не знаю насколько хорошо получится, так как я не взбивал вручную. Только блендером.

4 шаг

Взбейте сначала все то, что на дне банки, и только потом начинайте медленно поднимать блендер к горлышку, как на видео.

5 шаг

Взбивайте все пока не получится однородная, белая маса (майонез). Майонез должен получится не очень густым, но и не очень жидким.

6 шаг

Чтобы сделать майонез еще вкуснее можно добавить укроп, петрушку, лук и всякую различную зелень, на которую хватит фантазии. Или горчицы для любителей остренького :) А главное, чтобы майонез получился просто замечательным его нужно делать с любовью.

Советы и предупреждения:

  • Если делать на поллитровую банку, то понятно добавлять инградиенты наполовину.
  • В видео майонез делался в пол литровой банке из литровыми инградиентами! Такой майонез будет иметь жидкую масу.
  • Это моя первая инструкция, так что не судите строго.

Обсуждение

658_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
Granada (22:01 07.09.2013)

Для первой инструкции совсем даже неплохо! И про любовь – точно подмечено)) Ставлю +)
Жаль только, что ошибки есть – ингредиенты, масса, запятые… Будьте внимательны при написании. Желаю Вам успехов!

497_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
stealh (13:02 08.09.2013)

Весьма неплохо для первой инструкции. А субстанция из магазина под названием “майонез” вообще не имеет права так называться, ибо там химический коктейль из всякой гадости… Автору +

054_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
Notas (17:38 08.09.2013)

Granada, спасибо!!!!

054_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Notas (17:39 08.09.2013)

stealh, и тебе спасибо!!!

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
zoraaaa (12:26 09.09.2013)

а уксус какой %?

736_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Violina (12:37 09.09.2013)

Все просто и быстро. Отдельное спасибо за видео, это не частый вариант в оформлении инструкций на аКак.
Пожалуйста продолжайте сотрудничать и радовать читателей новыми знаниями.
+ + +!

054_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Notas (16:10 09.09.2013)

zoraaaa, разницы нету

138_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Roben (17:46 09.09.2013)

Автор потрудился, радует что есть такие инструкции, однозначно +

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 7
8
25