Как приготовить пиццу с морепродуктами (морская фантазия)

Как приготовить пиццу с морепродуктами (морская фантазия)
Пицца

Пицца с морепродуктами – отличный вариант, если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное, сытное и полезное для своих гостей, не потратив на это уйму времени. Пицца абсолютно не сложна в приготовлении, стоит только в точности следовать рецепту. Подавать пиццу с морепродуктами рекомендуется с вином, пивом, овощами и салатами. Подайте пиццу к столу Вашим гостям – и они будут просто в восторге от этого вкусного и красивого блюда!

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • 400 г коктейля из морепродуктов
  • 200 г осьминогов
  • 200 г очищенных креветок
  • сушенные и измельченые орегано и базилик
  • томатная паста или кетчуп
  • 2 зубчика чеснока
  • помидоры черри
  • 1 стакан воды
  • 0,5 ст. л. мелкой морской соли
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 1 пакетик дрожжей для выпечки
  • 1 куриное яйцо
  • базилик, орегано
  • соль, черный перец
  • 500 г пшеничной муки
  • 1 ч. л. сахара

1 шаг

Как приготовить пиццу с морепродуктами (морская фантазия)
Тесто

Просеиваем соль и муку на рабочую поверхность. Смешиваем дрожжи, сахар и стакан теплой воды, оставляем 15 минут. После появления пузырьков добавляем в смесь яйцо и специи. Замешиваем тесто, придаем ему округлую форму, присыпаем сверху мукой и оставляем на час под пленкой для того, чтобы оно поднялось.

2 шаг

Как приготовить пиццу с морепродуктами (морская фантазия)
Основа

После того, как тесто увеличится в 2 раза необходимо его обмять и разделить на 4-6 частей. На рабочую поверхность просыпаем муку, кладем кусок теста и растягиваем его руками, придавая форму круга толщиной 0,5 см. Так же поступаем с оставшимися кусками теста. Полученные основы посыпаем мукой и накрываем пленкой.

3 шаг

Как приготовить пиццу с морепродуктами (морская фантазия)
Начинка

Каждую основу из теста смазываем томатной пастой с добавленным измельченным чесноком. Вместо пасты можно использовать кетчуп. Выкладываем сверху кальмары и креветки, посыпаем сушеными специями и тертым сыром. Далее кладем осьминоги, мидии, помидоры черри и снова посыпаем тертым сыром. Отправляем пиццу в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 20 минут.

Обсуждение

547_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Vovan3107 (16:31 22.10.2013)

начало положено)))) плюсы есть++

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 3
1
1