Как выбрать вкусную и полезную морковь?

Как выбрать вкусную и полезную морковь?

Как известно, в моркови содержится большое количество витаминов, что делает ее полезным для человека овощем. Если вы хотите приобрести вкусную и полезную морковь, вам необходимо научиться правильно ее выбирать. О том, на что следует обращать внимание при выборе данного овоща, и пойдет речь в этой инструкции.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

1 шаг

Как выбрать вкусную и полезную морковь?

Прежде всего, выбирая морковь, обращайте внимание не на сам корнеплод, а на его ботву, по которой вполне можно судить о качестве овоща. Если ботва слишком густая, то у моркови, скорее всего, будет слишком жесткая и не слишком вкусная сердцевина.

2 шаг

Как выбрать вкусную и полезную морковь?

Следующий момент – посмотрите на размеры моркови. Слишком крупные корнеплоды покупать не стоит – в них сильнее накапливаются нитраты. Обычно хорошая морковь весит примерно 150 грамм.

3 шаг

Как выбрать вкусную и полезную морковь?

Далее посмотрите на цвет моркови. Яркий оранжевый цвет данного овоща свидетельствует о содержании в нем в большом количестве нужного для человека витамина А. Поэтому, выбирая этот корнеплод, помните, что чем морковь ярче – тем она полезнее для организма.

4 шаг

Как выбрать вкусную и полезную морковь?

А теперь внимательно осмотрите сам корнеплод со всех сторон и потрогайте его. Хорошая морковь должна быть твердой, а на ее поверхности не должно быть никаких трещин, пятен или наростов. Если они имеются, то, скорее всего, этот овощ либо болен, либо в нем превышено количество нитратов, что, естественно, не принесет вашему организму пользы. Такую морковь, конечно же, покупать не стоит.

Обсуждение

497_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
stealh (14:33 07.11.2013)

полезно и интересно, автору два плюса)

547_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Vovan3107 (17:10 07.11.2013)

пошел за морковью)))))) плюсы++

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 5
2
1