Как приготовить салат из морепродуктов «Нептун».

Как приготовить салат из морепродуктов «Нептун».

Очень вкусный, приятный и нежный деликатесный салатик из морепродуктов. Несомненно, поднимет настроение даже в самый нелёгкий денёк. Готовится он без особого труда. Желательно подавать на стол вместе с бокалом прохладного белого вина.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • Креветки «Королевские» , неочищенные -400 грамм
  • Кальмары 300 грамм
  • Крабовые палочки 250 грамм
  • Куриные яйца 5 штук
  • Красная икра 150 грамм
  • Помидорки «черри» 5 штук.
  • Майонез
  • Поваренная соль
  • Пучок укропа
  • Зелёный лук -1 пучок

1 шаг

Как приготовить салат из морепродуктов «Нептун».

Первым делом «пропустите» воду через фильтр, или же можно воспользоваться бутилированной водицей. Затем возьмите две кастрюльки, залейте в них воду, вскипятите.
Добавьте соли. В одну положите креветки, в другую – кальмары. Варить их следует в течение 5 минут.
С обеих кастрюль нужно слить лишнюю воду. Кальмары переложите в глубокую ёмкость. После того, как очистите креветки, 150-200 грамм из них отложите на отдельную тарелочку, остальные добавьте в ёмкость к кальмарам.

2 шаг

Как приготовить салат из морепродуктов «Нептун».

Конечно же, для приготовления салата можно купить и очищенные замороженные креветки, которые нужно только сварить; но, на мой взгляд, после термической обработки, они становятся безвкусными.
Куриные яички также необходимо сварить и очистить от скорлупки. Затем их нужно порезать небольшими кубиками и поместить в ёмкость к морепродуктам. В миску также помещаются нарезанные крабовые палочки и 150 грамм красной икры.

3 шаг

Как приготовить салат из морепродуктов «Нептун».

Ополосните укропчик, лучок и помидорки «Черри» под водой. Часть нарезанной зелени нужно добавить в салат. В ёмкость ко всем ингредиентам добавьте майонез, аккуратно перемешайте. Если будет необходимо, добавьте немного соли. Разложите салатик по небольшим (порционным) салатницам. Поверх салата уложите креветки, в центр аккуратно положите зелень и нарезанную пополам помидорку «черри».

Обсуждение

547_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Vovan3107 (16:53 14.11.2013)

салат – “Нептун” или морепродукты “Нептун”? а за рецепт конечно плюсы++

658_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Granada (22:10 14.11.2013)

Спасибо за рецепт! Люблю морепродукты). Автору ++

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 4
2
1