Как выбрать хорошую пельменницу?

Как выбрать хорошую пельменницу?

В эпоху полуфабрикатов, пельмени, пожалуй, занимают первое место по популярности. Люди придумали массу приборов, для облегчения готовки, подачи, а так же лепки этого кулинарного шедевра.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

1 шаг

Как выбрать хорошую пельменницу?

Существует великое множество приспособлений для лепки пельменей. Их называют пельменницы. Самые основные виды это:
- пластиковая
- механические
- металлические
Итак, пластиковая пельменница хороша и удобна в использовании. Она достаточно компактна, чтобы хранить ее. Ее можно мыть в посудомоечной машине без каких-либо последствий. Пластиковая пельменница оснащена резиновыми ножками, что предотвращает скольжение по столу. Плюс ко всему она имеет круглую форму, что по мнению хозяек удобнее, чем прямоугольная. Но прежде чем купить такую пельменницу нужно уточнить состав материала и проверить, чтобы она была изготовлена из безопасных полимерных материалов.

2 шаг

Как выбрать хорошую пельменницу?

Суть механической пельменницы в том, что нужно крутить ручку. В процессе начинают крутиться барабаны и пельмени слепливаются. Это достаточно удобно, пельмени получаются как равиоли, с резными краями. Минусов у такой модели значительно больше: во-первых, ее не удобно мыть, а это немало важно! Во-вторых, края не всегда получаются хорошо спрессованы, из-за чего пельмени просто напросто разваливаются. Так же существуют электрические пельменницы, но они используются для больших производств.

3 шаг

Как выбрать хорошую пельменницу?

И, наконец, металлическая пельменница. Особых минусов в ней нет, а из плюсов целый список. Во-первых, тесто получается тонким и нежным. Во-вторых, алюминиевая поверхность не рвет тесто и просто слепливает его в пельмешки. С помощью такой модели за раз можно сделать около 30 пельменей хорошего качества.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1