Как сделать фанту из апельсиновых корок

Как сделать фанту из апельсиновых корок

Фанта из апельсиновых корок замечательный, натуральный, полезный напиток. А жарким летом он особенно хорош. Также его можно приготовить на даче или в походе на большую компанию, добавить лёд или газированную воду по вкусу. Этот яркий, вкусный, витаминный напиток наверняка понравится вашим детям. Он несложен в приготовлении, а также не требует особых материальных затрат, а приготовить его можно в любое время года.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • Апельсиновые корки с 4 апельсинов
  • Сахар 300гр.
  • Вода 3 литра
  • Лимонная кислота 2 ч.ложки

1 шаг

Как сделать фанту из апельсиновых корок

Апельсины хорошенько вымыть с щёточкой, чтобы снять с них воск, которым фрукты обрабатывают для большей сохранности. Окатить кипятком, чтобы убрать горечь. Очистить от корок, можно овощечисткой или как вам удобнее. Нарезать квадратиками или полосками и залить 1 литром воды. Положить лимонную кислоту и дать настояться 12-24 часа. Можно залить вечером и оставить настаиваться на ночь.

2 шаг

Как сделать фанту из апельсиновых корок

Вынуть корки из воды, (воду перелейте в кастрюлю), прокрутите через мясорубку (лучше дважды). Прокрученные корки сложите в кастрюлю с апельсиновой водой, залейте ещё 2 литрами холодной воды и насыпьте сахар.

3 шаг

Кастрюлю поставить на небольшой огонь и довести до кипения, но не кипятить. Когда пена поднимется шапкой, сразу снять кастрюлю с фантой с огня. Охладить.

4 шаг

Как сделать фанту из апельсиновых корок

Процедить полученный отвар, корки отжать через марлю. Цедру можно заморозить в морозилке и использовать в выпечку.
Фанту перелить в кувшин или по бутылкам, хранить в холодильнике. Пить охлаждённой, перед употреблением в неё можно добавить сильно-газированную воду или лёд.

5 шаг

Как сделать фанту из апельсиновых корок

Этот яркий, вкусный, витаминный напиток, без красителей и консервантов, непременно понравится вам и вашим детям.

Обсуждение

497_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
stealh (18:56 27.01.2014)

детство вспомнил) когда-то мама делала подобный напиток. только горьковат он был, но зато натуральный) автору + + +

830_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 4
Arabika (12:28 28.01.2014)

Спасибо! Мне тоже мама делала эту фанту, правда вкус я уже не помню, но я помню как ждала когда она остынет и удовольствие от напитка.)

662_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 3
Gray77 (19:20 29.01.2014)

Интересная идея) плюс

028_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
SeasonedMan (18:34 01.02.2014)

Отличная идея, воплощаемая с казалось отходами цитрусовых. А вкус – замечательный, даже насыщенней, чем из бутылки-банки фирменной. Автору -респект 2 баллика.

192_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Loverman (03:22 03.02.2014)

Действительно полезная инструкция. Я даже и не знал, что вкус фанты можно имитировать вот таким незатейливым образом.

830_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
Arabika (13:50 04.02.2014)

Всем спасибо за отзывы! Я рада, что смогла вас приятно удивить.;) Надеюсь кому-то пригодятся мои советы и идеи.

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 6
6
1