Как приготовить диетические лепешки?

Как приготовить диетические лепешки?

На многих диетах употребление хлеба категорически запрещено, но иногда так хочется взять кусочек и слопать вприкуску к надоевшей курице. Само приготовление хлеба – занятие не из простых, на мой взгляд, а вот диетические лепешки прекрасно заменяют кусочек хлебушка.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • овсяные отруби (2 столовые ложки)
  • яйцо ( 1 шт, но крупное)
  • 5 столовых ложек обезжиренного кефира (или 5 чайных ложек йогурта, 0,1%)
  • разрыхлитель теста
  • саморозаменитель (2 саше или 2 таблетки)
  • Горячая вода, 5 столовых ложек

1 шаг

Как приготовить диетические лепешки?

Внимание! На безуглеводных диетах эта порция является суточной нормой углеводов, так что не переборщите.
Итак, для начала берем глубокую миску, насыпаем в нее овсяные отруби (именно отруби, а не хлопья. Их можно найти в супермаркете, в отделе для диабетиков.) В отруби добавляем горячую воду и стараемся промешать. Получится плохо, но это нужно для того, чтобы отруби немного разбухли.

2 шаг

Как приготовить диетические лепешки?

Затем в смесь нужно вбить яйцо и тщательно перемешать. Добавляем сахарозаменитель (у меня в саше, я брала 2 пакетика). Перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и йогурт. Ничего, если он будет с фруктами, так даже вкусней.

3 шаг

Как приготовить диетические лепешки?

Берем сковороду и капаем на нее оливковое масло. Так как смесь получается жидкая, то ложкой выкладываем порционные “оладушки” и немного их размазываем, чтобы получились тоненькие. На медленном огне жарим в течение 2 минут. Аккуратней, из-за того, что масла мало, а молочной составляющей в рецепте много, то пригорают они моментально. Так что следите. Лепешки получаются очень вкусными, а если использовать вместо йогурта кефир, то можно добавлять в лепешки начинки. Например, крабовые палочки.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1