Как приготовить тыквенные блины?

Как приготовить тыквенные блины?

Тыква – это очень полезный овощ, их которого можно приготовить множество вкусных блюд. Одним из таких являются тыквенные блины.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • Тыква (от 1 кг)
  • Мука ( 3-5 ст.л)
  • Сахар
  • Яйца (2-3 шт)
  • Масло

1 шаг

Как приготовить тыквенные блины?

В первую очередь нам нужно полностью отчистить тыкву и внутри, и снаружи. Сперва нужно снять с неё кожуру, а потом убрать все внутренности. Кстати, из-за того, что тыквенная кожура довольно твёрдая, на очистку может уйти немало времени, поэтому, следует запастись терпением. После очистки тыкву нужно порезать на мелкие кусочки.

2 шаг

Как приготовить тыквенные блины?

Так как тыква очень твёрдая, её нужно немного размягчить. Сделать это можно путём варки. Главное, не передержать, т.к. тыква может спокойно развалиться. После варки тыкве нужно дать немного остыть.

3 шаг

Как приготовить тыквенные блины?

Теперь нужно прокрутить нашу тыкву через мясорубку. Если её не имеется, то можно воспользоваться обычно тёркой. Главное, чтоб тыква стала как пюре. После этого нужно добавить в нашу тёртую тыкву два яйца и сахар с ванилином. Всё это нужно как следует перемешать. После этого можно начать добавлять муку. Как правило, нужно добавить не более 5 столовых ложок. Перемешивать муку с нашей кашей тоже нужно как можно тщательнее, до тех пор, когда каша станет более твёрдой и вязкой.

4 шаг

Как приготовить тыквенные блины?

Теперь можно начинать жарить наши блинчики. Сперва как следует прогреваем подсолнечное масло, а затем начинаем выкладывать на сковороду кашу. Слишком большими блины быть не должны. На один блинчик будет достаточно одной столовой ложки каши. Каждый блинчик нужно жарить до того момента, когда они начнут подрумяниваться.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1