Как приготовить чернослив в шоколаде

Как приготовить чернослив в шоколаде

Нам всё твердят, что конфеты есть вредно. Но из правил есть ведь и исключения! Чернослив в шоколаде – один из наилучших вариантов десерта: и вкусно, и полезно! Ведь питательные свойства этого сухофрукта ничуть не хуже, чем у только что сорванных с дерева слив. Он тоже пополняет запасы витаминов и минералов. И, конечно же, в нём есть и пектины, и клетчатка! Чернослив способствует хорошей работе кишечника, восстановлению зрения и нормализации обмена веществ в организме. Почти лекарство, только натуральное, от природы. Ну а о пользе черного шоколада (съеденного в меру, конечно) тоже можно говорить очень долго: ведь даже маленький его кусочек повышает настроение и работоспособность. Такие вкусненькие и полезные конфетки можно не только купить в магазине готовыми, но и сделать самим. Это очень быстро и легко! Главное – выбрать на рынке или в магазине хороший чернослив: мясистый, не закопченный и не суховатый.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

1 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Моем чернослив.

2 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Ошпариваем чернослив кипятком.

3 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Достаём из чернослива косточки.

4 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Вместо косточек закладываем кусочки ореха.

5 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Берём кастрюлю или миску. Шоколадную плитку измельчаем (ломаем на куски или натираем на тёрке).

6 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Добавляем в кастрюлю (миску) одну столовую ложку воды.

7 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Ставим на медленный огонь. Растапливаем шоколад, постоянно помешивая.

8 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Снимаем кастрюлю (миску) с огня.

9 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Каждую черносливину по очереди окунаем в горячую шоколадную массу и выкладываем на блюдо.

10 шаг

Как приготовить чернослив в шоколаде

Немного охлаждаем при комнатной температуре. Потом ставим блюдо в холодильник, оставляем его там до полного застывания шоколада.

Советы и предупреждения:

  • Кормящим матерям такой десерт, к сожалению, есть нельзя: он может вызвать у ребёнка колики.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1