Как подавать коньяк?

Как подавать коньяк?

Коньяк является одним из самых популярных крепких алкогольных напитков на столе россиянина. В этой статье я расскажу, как правильно подавать и употреблять его.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

1 шаг

Как подавать коньяк?

Многие годы коньяк подавали в небольшом бокале, с широким основанием и сужающимся кверху, на ножке. Такой бокал носит название “снифтер”. Считалось, что коньяк в таком бокале, согревался в ладонях, что позволяло лучше раскрыть аромат и вкус напитка. Сейчас тенденции изменились. Этот напиток подается в невысоком бокале типа “тюльпан”, поскольку такая форма позволяет лучше уловить запах. Искусственное подогревание тоже считается дурным тоном.

2 шаг

Как подавать коньяк?

Независимо от того, накрыт ли богатый стол со множеством закусок, или закусок не предлагается вообще, к коньяку непременно подается лимон. В последнее время – с сахаром. Вообще цитрусовые – наилучшие фрукты к коньяку. Однако хороши и груши, яблоки, виноград. Единственное условие – они не должны быть слишком сладкими.

3 шаг

Как подавать коньяк?

Из кондитерских изделий к этому напитку традиционно подается шоколад, обязательно темный. Возможно с начинками из изюма, орехов. Можно подать и другие сладости. Но отдать предпочтение не тяжелым мучным тортам и пирожным, а легким безе, зефиру, шоколадным конфетам с начинками и без.

4 шаг

Как подавать коньяк?

Из основных блюд – лучший варант это мясо. Особенно говядина. Стейк, любое жаренное мясо очень хорошо смягчает вкус коньяка, из-за собственного насыщенного вкуса. Также хороши рыба, морепродукты и блюда азиатской кухни. Среди сыров лучше всего – голубой сыр с плесенью. А вот из твердых сортов к коньяку подойдут не се, их лучше подать к вину.

5 шаг

Как подавать коньяк?

Пить коньяк принято, когда напиток достиг температуры 20 градусов. При этом обязательно небольшими глотками, чтобы почувствовать в полной мере послевкусие этого напитка. Также обязательно стоит попробовать и кофе с коньяком – одно из лучших проверенных временем сочетаний.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1