Как приготовить салат с куриными сердечками

Как приготовить салат с куриными сердечками

На праздничном столе вкусные салаты присутствуют в обязательном порядке. Но эти блюда можно подавать и в обычный день, радуя своих домашних разнообразием. С добавлением куриных сердечек и овощей приготовить салат проще простого.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • 400 г куриных сердечек
  • луковица
  • морковь
  • подсолнечное масло
  • соль
  • 2 маринованных огурца
  • лавровый лист
  • майонез

1 шаг

Как приготовить салат с куриными сердечками

Свежие куриные сердечки хорошенько очистите и промойте. Налейте в кастрюлю воды, доведите ее до кипения, добавьте соль и лавровый лист. Поместите сердечки в кипяток и отварите. Для этого достаточно 20 минут. Если варить сердечки дольше, они могут стать жесткими.

2 шаг

Как приготовить салат с куриными сердечками

Вынув субпродукты из воды, остудите их и нарежьте так, как вам нравится. Можно нарезать вдоль на половинки или четвертинки, а можно – тонкими кружочками. Здесь все зависит от вашей фантазии.

3 шаг

Как приготовить салат с куриными сердечками

Вымойте морковь и луковицу, очистите их. Морковь натрите на терке – лучше не крупной. Репчатый лук нашинкуйте. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте овощи до готовности. Они должны получиться мягкими. Затем оставьте их остывать.

4 шаг

Как приготовить салат с куриными сердечками

Маринованные огурцы среднего размера нарежьте соломкой. Если огурчики очень маленькие, их можно взять не два, а три-четыре и нарезать по-другому, например, кружочками.

5 шаг

Как приготовить салат с куриными сердечками

Осталось только соединить все ингредиенты вкусного салата и заправить его майонезом. При желании можно посыпать готовое блюдо нарезанным мелко укропом или украсить веточками петрушки. Солить салат не нужно, так как используются маринованные огурцы, имеющие яркий вкус. К тому же, сердечки отвариваются в подсоленной воде.

Обсуждение

704_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Анна-Лиза (21:12 01.10.2014)

Как аппетитно выглядит! А главное – так просто делается! Обязательно приготовлю такой салатик.

422_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Evaeva11 (21:49 01.10.2014)

Анна-Лиза, надеюсь, Вам понравится это незатейливое, но вкусное блюдо. Мои домашние от него в восторге!

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
2
1