Как приготовить салат с куриными сердечками
На праздничном столе вкусные салаты присутствуют в обязательном порядке. Но эти блюда можно подавать и в обычный день, радуя своих домашних разнообразием. С добавлением куриных сердечек и овощей приготовить салат проще простого.
Инструкция
Что вам понадобится:
- 400 г куриных сердечек
- луковица
- морковь
- подсолнечное масло
- соль
- 2 маринованных огурца
- лавровый лист
- майонез
1 шаг
Свежие куриные сердечки хорошенько очистите и промойте. Налейте в кастрюлю воды, доведите ее до кипения, добавьте соль и лавровый лист. Поместите сердечки в кипяток и отварите. Для этого достаточно 20 минут. Если варить сердечки дольше, они могут стать жесткими.
2 шаг
Вынув субпродукты из воды, остудите их и нарежьте так, как вам нравится. Можно нарезать вдоль на половинки или четвертинки, а можно – тонкими кружочками. Здесь все зависит от вашей фантазии.
3 шаг
Вымойте морковь и луковицу, очистите их. Морковь натрите на терке – лучше не крупной. Репчатый лук нашинкуйте. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте овощи до готовности. Они должны получиться мягкими. Затем оставьте их остывать.
4 шаг
Маринованные огурцы среднего размера нарежьте соломкой. Если огурчики очень маленькие, их можно взять не два, а три-четыре и нарезать по-другому, например, кружочками.
5 шаг
Осталось только соединить все ингредиенты вкусного салата и заправить его майонезом. При желании можно посыпать готовое блюдо нарезанным мелко укропом или украсить веточками петрушки. Солить салат не нужно, так как используются маринованные огурцы, имеющие яркий вкус. К тому же, сердечки отвариваются в подсоленной воде.
Запросить инструкцию
Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!
Обсуждение
Как аппетитно выглядит! А главное – так просто делается! Обязательно приготовлю такой салатик.
Анна-Лиза, надеюсь, Вам понравится это незатейливое, но вкусное блюдо. Мои домашние от него в восторге!
Ваш комментарий