Как приготовить куриные грудки разными способами

Как приготовить куриные грудки разными способами

Куриные грудки – продукт низкокалорийный. Блюда из них получается вкусные, диетические и красивые, их можно подать на праздничный стол. Сочные, нежные, с дразнящим запахом и аппетитной корочкой отбивные по душе детям и взрослым. Чтобы у пресной курицы появился насыщенный вкус и аромат, надо ее правильно подготовить.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

1 шаг

Как приготовить куриные грудки разными способами

Возьмите филе и разрежьте его вдоль волокон, но не насквозь, разверните и отбейте. Натрите сыр, мелкими кубиками порежьте ветчину, разотрите с солью чеснок. Расход продуктов: три куриные грудки, 200 г твердого сыра, 300 г ветчины, чеснок по вкусу, растительное масло 0,5 стакана.

Выложите на одну половину тертый сыр, посыпьте чесноком, перцем и специями. Последним слоем разложите ветчину, накройте второй половинкой, хорошо придавите рукой, сформируйте котлету. Края прибейте молотком, чтобы они склеились.

2 шаг

Как приготовить куриные грудки разными способами

Приготовьте кляр – разбейте два яйца, добавьте в них половину скорлупки воды или молока, хорошо взбейте вилкой и постепенно вводите муку, постоянно мешая, пока кляр не станет густым как сметана. Обмакните котлеты и выкладывайте их в кипящие растительное масло, обжарьте с двух сторон по 5 минут, закройте крышкой и жарьте до готовности.

3 шаг

Как приготовить куриные грудки разными способами

Можно приготовить полезное и вкусное блюдо из куриных грудок в духовке. Возьмите 4 куска филе, 200 г сыра, 150 г майонеза, 2 помидора. Подготовьте грудки, выложите их на противень, сверху положите помидоры, порезанные кружочками, на них майонез. Засыпьте эту красоту тертым сыром и зеленью и поставьте в духовку на 20 минут при температуре 180°C.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1