Как испечь орешки со сгущенкой?

Как испечь орешки со сгущенкой?

Многие помнят это печенье – орешки со сгущенкой – десерт еще с детства. Его готовили наши бабушки и мамы. Думаю, во многих семьях это было традицией на Новый Год. У некоторых сохранились старые орешницы, но и сейчас их можно приобрести в магазинах.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • Сливочное масло
  • Сметана
  • Сахар
  • Сода, Уксус
  • Мука
  • Сгущенка
  • Любые орехи

1 шаг

Как испечь орешки со сгущенкой?

И так, сначала варим банку сгущенки, времени уйдет на это часа 3. Если нет времени, то можно купить в магазине.

2 шаг

Как испечь орешки со сгущенкой?

Теперь делаем тесто для орешков.
Сливочное масло (подойдет и маргарин), грамм 250 нужно растопить, дадим остудиться. Далее добавляем сахар половина стакана, 100 грамм сметанки, приблизительно три стакана муки, гашеную соду (можно уксусом или лимонным соком) половина чайной ложки. Все смешиваем до однородной массы.

3 шаг

Как испечь орешки со сгущенкой?

Для крема, в другую миску закидываем размягченное масло 100 гр., остывшую сгущенку и все тщательно перемешиваем. Отодвигаем в сторону.

4 шаг

Как испечь орешки со сгущенкой?

Орешницу смазываем подсолнечным маслом, даем нагреться. Из теста лепим небольшие шарики, чтобы они не закрывали всю площадь для будущего “ореха”. Укладываем шарики в орешницу и закрываем крышку. Можно поглядывать за процессом. «Скорлупки» будут готовы, как покроются приятным золотистым румянцем. Как дело будет завершено, нужно будет дать им остыть.

5 шаг

Как испечь орешки со сгущенкой?

Самый приятный процесс, это складывание всех частей орешков, что вы теперь видите у себя на столе.
И чтобы, наконец, полакомиться своим творением, берем чайную ложку, кладем в одну половинку, тут же в серединку кладем миндаль (можно положить любой другой орех, также как можно и не класть орехи), другую половинку заполняем лишь только кремом. Закрываем “орешек”.
Приятного аппетита.

Советы и предупреждения:

  • Много калорий.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1