Как приготовить плов из свинины в мультиварке

Как приготовить плов из свинины в мультиварке

Плов относится к рецептам национальной узбекской кухни, которое сегодня любит и готовит очень много людей. С течением времени рецепт уже много раз меняли и дополняли, а в этой статье рассказывается об одном из самых простейших и вкусных способов – приготовление плова в мультиварке.
Основу любого плова конечно же составляет рис и мясо – плов по традиционному рецепту готовят, как правило из баранины, но современные домохозяйки способны сделать плов из курицы или свинины ничем не хуже. В этой статье приводится рецепт плова из мяса свинины в мультиварке. Читайте статью, вникайте в рецепт, пробуйте разные вариации, готовьте, наслаждайтесь прекрасным вкусом блюда узбекской кухни: плова со свининой, из вашей мультиварки! Приятной готовки и приятного аппетита!

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • 400-450 мяса свинины;
  • Вода 2 ст;
  • 1 ст. риса;
  • Сливочное масло и подсолнечное масло;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Лук и морковь - по 1 шт;
  • Соль и специи (шафран, куркума, перец красный и черный, барбарис, стручки красного перца, шафран, паприка и другие).

1 шаг

Как приготовить плов из свинины в мультиварке

Подготовка ингредиентов:
Во-первых, тщательно промываем рис водой;
Далее, промываем мясо и режем на кусочки (размер по вашему усмотрению);
И наконец, режем лук и морковь соломкой.

2 шаг

Как приготовить плов из свинины в мультиварке

В мультиварку заливаем растительное масло, закладываем туда мясо и ставим режим “Жарка мяса” – при этом крышкой можно не накрывать.

3 шаг

Как приготовить плов из свинины в мультиварке

Обжариваем и через 10 мин. кладем морковь и лук.

4 шаг

Как приготовить плов из свинины в мультиварке

Засыпаем рис и кладем чеснок прямо в кожуре, солим перчим и добавляем выбранные приправы. Сверху всех продуктов наливаем воду – чтобы она их полностью покрывала.

5 шаг

Как приготовить плов из свинины в мультиварке

Далее на режиме “плов” готовим еще полчаса.

6 шаг

Как приготовить плов из свинины в мультиварке

После приготовления кладем сливочное масло и хорошо перемешиваем и – вкуснейший плов готов!

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1