Как выращивать вешенки самостоятельно?

Как выращивать вешенки самостоятельно?

Для того, чтобы вырастить вешенки – не обязательно быть биологом и знать о грибах всё. Достаточно всего лишь знать основы, а дальше всё пойдёт как надо.

Инструкция

Уровень сложности: Непросто

1 шаг

Как выращивать вешенки самостоятельно?

Для начала, добудьте мицелий (что-то типа саженцев). Не стоит покупать больше 1 кг. Уже этого будет вполне достаточно для хорошего урожая. Для субстрата подойдёт солома любого зернистого растения: пшеница или ячмень, шелуха от гречихи. Проследите, чтобы субстрат был свежий, без плесени и жучков. Далее нам пригодятся полиэтиленовые мешки, именно в них выращивают вешенки. Пакеты должны быть не слишком маленькие, но и не огромными. Засыпьте туда послойно субстрат с мицелиями. Последний слой должен быть субстрат. Затем крепко завяжем мешок и сделаем пару небольших надрезов в мешке на расстоянии 10-15 см.

2 шаг

Как выращивать вешенки самостоятельно?

Полученные мешочки следует поместить в отдельное место, где температура будет держаться на 18-22 градусах. Помещение нужно проветривать, но следить за тем, чтобы не залетали мухи. Первые несколько дней субстрат внутри будет нагреваться. Но важно проследить, чтобы температура внутри не была больше 30 градусов, иначе грибница может погибнуть. Снижать температуру поможет вентилятор. Через 3-4 дня можно заметить белые нити, пронизывающие субстрат. А через 10-12 дней весь мешок будет покрыт белыми корешками.

3 шаг

Как выращивать вешенки самостоятельно?

Самый интересный и торжественный момент – период плодоношения. Но до этого момента стоит кое-что поменять в уходе за вешенками: снизить температуру до 10-15 градусов, обеспечить 8-10 часов света от ламп, повысить влажность, проветривать помещение 4 раза в сутки. Выполнив все эти условия, в прорезях появятся зачатки плодов. А через некоторое время, когда шляпки грибов подрастут можно уже и отламывать грибы и ждать следующую волну урожая.

Обсуждение

999_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Agrippa (13:07 26.03.2015)

Когда появляются зачатки (примордии), их надо опрыскивать водой.

999_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Agrippa (13:17 26.03.2015)

Отработанный субстрат можно заложить в компостную кучу, а можно использовать для мульчирования грядок.

730_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
vaha1311 (18:21 31.03.2015)

Вешенки – симпатичные и качественные грибы, которые, как видно из данной инструкции, элементарно можно вырастить и на своём участке. Думаю, что качественный мицелий и условия выращивания в этом вопросе играют главенствующую роль. Статья мне очень симпатична.

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
3
1