Как приготовить полезные конфеты

Как приготовить полезные конфеты
Из сухофруктов получаются отличные конфеты

Вечная головная боль взрослых – ведь не всегда можно давать ребенку фабричные конфеты, уж слишком много в них красителей, добавок, “Ешек”, от которых у малышей начинаются аллергические реакции. А детям до трех лет вообще нежелательно есть такие конфеты. Но малышам хочется вкусного, они быстро соображают, какую сласть таят в себе конфеты в ярких, привлекательных бумажках.
Чтобы доставить удовольствие карапузам и не навредить им, приготовим конфеты сами – вкусные и полезные.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • Курага - 100 г
  • Изюм - 100 г
  • Вяленые бананы 50 г
  • Чернослив - 50 г
  • Фундук 100 г
  • Мед - 1 ст. л.
  • Сахар-песок 1 стакан
  • Молоко 0.5 ст.

1 шаг

Как приготовить полезные конфеты
Все хорошо перемололи

Изюм должен быть без косточек. Из чернослива также вынимаем косточки. Затем все сухофрукты (кстати, набор их может быть другим – по вашему вкусу) прокручиваем в мясорубке два раза. Или перемалываем в блендере.

2 шаг

Как приготовить полезные конфеты
Конфеты готовы

Массу хорошо вымешиваем, добавляем в нее ложку меда – для пользы и лучшего склеивания. Теперь руками, смоченными водой, берем кусочки массы, формуем лепешки, на каждую кладем один орешек (предварительно фундук следует прожарить), и залепляем как пирожок – орех останется внутри. Теперь придаем конфете форму шарика.
Готовые шарики можно обвалять в какао или кокосе, а также в молотых орехах и поставить в холодильник, чтобы немного застыли.
Теперь завернем их в яркие разноцветные бумажки, тогда сходство с конфетами будет полным.

3 шаг

Как приготовить полезные конфеты
Прекрасное лакомство

Еще одни конфеты, которые можно приготовить дома – это ириски. Для них возьмем сахарный песок, перемешаем с молоком, и, непрерывно помешивая, будем “поджаривать” а небольшой глубокой сковородке или миске. Для вкуса добавим ванилин. Смесь мешать нужно долго, пока она не загустеет и не начнет тянуться. Когда она станет светло-коричневого цвета, выливаем смесь в глубокую тарелку, смазанную сливочным маслом. Когда масса немного остынет, нарезаем из нее небольшими формочками конфеты. А можно просто порезать на квадратики. Главное, сделать это, пока смесь теплая, иначе начнет крошиться.

Обсуждение

731_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
aKak-instructions (15:15 07.04.2015)

отличная инструкция. я попробовала сделать ириски. получились! очень вкусные. действительно – вкус из детства))) +

020_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 3
Svetlana_T (17:10 07.04.2015)

обожаю ириски) обязательно попробую сделать)

128_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
3HTEP (19:44 07.04.2015)

Обожаю ириски!

199_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Ledi_Krasotka9 (12:41 09.04.2015)

Оказывается – можно есть конфетки и не беспокоится о вреде Е-шек! Спасибо за подробную инструкцию.

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 2
4
1