Как приготовить вкусный пирог с консервированной рыбой

Как приготовить  вкусный пирог с консервированной рыбой
Пирог очень вкусный

Вкусный нежный пирог из рыбных консервов готовится легко и быстро. Это отличное решение вопроса, если через полчаса к вам завалятся неожиданные гости, если надо побаловать домочадцев и себя чем-то вкусным, а еще кусочек такого пирога можно дать с собой ребенку в школу в виде сытного завтрака.
Особенно вкусны в этом пироге подрумяненные, хрустящие “бортики”.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • Мука 0.5 кг
  • Сливочное масло 0.2 кг
  • Яйцо 1 шт
  • Консервированный лосось 2 банки
  • Сыр 0.2 кг
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Зелень

1 шаг

Как приготовить  вкусный пирог с консервированной рыбой
Тонким слоем

Сначала насыпаем муку в миску, кладем в него нарезанное кусочками сливочное масло и двумя ножами изрубим в мелкую крошку. Хорошо перемешаем, перетрем руками. После чего добавим разболтанное яйцо, немного соли, полстакана воды и замесим. Месить следует очень легко, не уплотняя тесто. У нас получилось обычное песочное тесто, только несладкое.

Противень смажем маслом и равномерно распределим по нему тесто, сделав небольшие закраины.

2 шаг

Как приготовить  вкусный пирог с консервированной рыбой
консервы должны быть качественными

Откроем две баночки консервированной горбуши, сливаем жидкость, вынимаем косточки и вилкой хорошо разминаем. Теперь раскладываем рыбу ровным слоем по тесту.
Можно взять, конечно, любую другую консервированную рыбу, но опытным путем выяснено, что лосось подходит больше всего.
Рыбу посыпаем нарезанной зеленью – петрушкой, укропом.

3 шаг

Как приготовить  вкусный пирог с консервированной рыбой
Осталось только в духовку

Возьмем 200 граммов достаточно твердого сыра и натрем на крупной терке. Сыром густо посыпаем разложенную по тесту рыбу, так, чтобы не оставалось просветов. Теперь возьмем пакетик с майонезом (нужно взять пакет без завинчивающейся крышки), отрежем уголок и нарисуем по сыру густую сеточку. Дальше вилкой немного размазываем майонез по поверхности, стараясь не сдвинуть с места сыр. Затем берем немного кетчупа и вилкой же делаем легкие красивые штрихи по поверхности пирога.
Ставим пирог в духовку и выпекаем, пока не зарумянится.

Обсуждение

353_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Katalina25 (23:43 14.04.2015)

Ой, такой неожиданный рецепт! И сыр, и кетчуп, и майонез! По вкусу должен быть похож на пиццу. Спасибо, надо попробовать.

999_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Agrippa (23:56 14.04.2015)

Да, он немного похож.

911_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
yull (11:32 15.04.2015)

Надо приготовить главное быстро и недорого. Мужчины любят пироги.

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
3
1