Как приготовить лед с вкусовыми добавками для летних напитков

Как приготовить лед с вкусовыми добавками для летних напитков

Сегодня займемся приготовлением льда для напитков: из лимонного сока, крепкого кофе и ягод, такой лед сделает напитки более разнообразными и вкусными.

Чтобы лед не имел посторонних привкусов, нельзя замораживать его на одной полке с мясными или рыбными изделиями, ведь согласитесь пить напиток с привкусом рыбы или мяса не очень приятно. Кроме этого, если вы делаете лед из натуральных ингредиентов, таких, как соки, фрукты, то срок хранения такого льда не больше месяца, поэтому не заготавливайте лед впрок.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • чистая вода, лимоны, кофе, сахар, ягода, форма для льда

1 шаг

Как приготовить лед с вкусовыми добавками для летних напитков

Кофейный лед
Заварите крепкий, сладкий кофе, подойдет, как натуральный, так и растворимый кофе. Приготовьте специальную форму для льда, когда температура напитка понизится до комнатной температуры, разлейте его в форму для льда. Старайтесь не доливать кофе до краев, затем поставьте форму в морозильную камеру до полной заморозки.

Айс кофе
Выложите необходимое количество кофейных кубиков льда, долейте холодное молоко, сверху можете украсить напиток готовыми сливками.

2 шаг

Как приготовить лед с вкусовыми добавками для летних напитков

Лимонный лед
Лимоны перед приготовлением хорошо промойте проточной водой и обсушите, затем каждый лимон разрежьте напополам. В чистую емкость выдавите сок из половинок лимонов, далее с помощью сита процедите сок в другую чистую посуду. Приготовьте форму для льда, куда залейте лимонный сок, так же стараясь не доливать до краев, поставьте в морозильную камеру до полной заморозки.

Лимонад
В бокал выложите лимонные кубики, добавьте лимонад или газированную воду – у нас получился отличный жаждоутоляющий напиток.

3 шаг

Как приготовить лед с вкусовыми добавками для летних напитков

Фруктовый лед
Возьмите любые ягоды, промойте их проточной водой, крупные ягоды нарежьте на кубики. Если вы используете замороженные ягоды, то вначале разморозьте их и промойте. Затем разложите кусочки ягод в форму для льда и залейте чистой водой.
Воду можно использовать, как кипяченную, так и бутилированную, но ни в коем случае не газированную. Для вкуса можно добавить к фруктам измельченную мяту и сахар. Поставьте форму в морозильную камеру.

Холодный фруктовый чай
Подготовьте холодный чай и добавьте в него фруктовый лед, благодаря фруктам такой чай не только вкусен, но и очень полезен для здоровья.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1