Как приготовить фруктовый пирог

Как приготовить фруктовый пирог

Существуют различные разновидности пирогов. Особого внимания заслуживают пироги с фруктовой начинкой. Легкие, нежные, малокалорийны, в них также содержатся множество полезных веществ. Готовить их можно не только в летние месяцы. Замороженные фрукты могут быть прекрасной альтернативой свежим. Такой пирог прекрасно подойдет для домашнего чаепития, а также для угощения своих друзей или родственников.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • 3-4 стакана замороженных фруктов
  • ¾ стакана сахара
  • ½ чайной ложки корицы
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • готовое тесто для пирога

1 шаг

Как приготовить фруктовый пирог

Для начала купите замороженные фрукты. Черника, малина, ежевика, клубника или персики отлично подойдут. Они должны быть без добавления сахара. Для приготовления одного пирога вам понадобится 3-4 стакана замороженных фруктов.

2 шаг

Как приготовить фруктовый пирог

Промойте тщательно фрукты, положив их в дуршлаг. Затем слейте лишнюю жидкость.

3 шаг

Как приготовить фруктовый пирог

Возьмите готовое тесто для пирога и раскатайте его по форме, закрепляя бортики. Для того чтобы тесто не получилось сырым, предварительно следует его поверхность обмазать взбитым яйцом. Затем выпекать при 450 градусов в течении 10-13 минут до появления коричневой корки.

4 шаг

Как приготовить фруктовый пирог

Далее смешайте фрукты с другими ингредиентами. Добавьте сахар, корицы, кукурузного крахмала и лимонного сока. Попробуйте эту смесь на вкус, он должен быть сладким. Если же вкус получился терпким, то добавьте ¼ или ½ стакана сахара.

5 шаг

Как приготовить фруктовый пирог

Положите приготовленную начинку из фруктов в испеченное тесто. Из остатков теста вырежьте полоски и выложите их на начинку в виде решетки. Сверху полейте 2 ложками растопленного сливочного масла. Выпекать следует при температуре 375 градусов в течение 25-35 минут.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 0
0
1