Как заморозить арбуз

Как заморозить арбуз
Как заморозить арбуз

Арбуз теряет свою текстуру в процессе заморозки, но все же вполне подходит для приготовления коктейлей либо других рецептов. Для того чтобы заморозить арбуз кусочками, можно воспользоваться методом несладкой сухой упаковки.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

1 шаг

Как заморозить арбуз

Для начала необходимо подготовить арбуз. Перед нарезкой его следует хорошенько помыть и насухо вытереть. Лучше всего арбуз промывать под проточной водой. А для того чтобы оттереть загрязнение, можно воспользоваться щеткой. Фрукт удобно вытирать бумажным полотенцем.

2 шаг

Как заморозить арбуз

После этого арбуз нужно разрезать на кусочки. Благодаря этой процедуре продукт удобнее хранить. Шкурку необходимо срезать, а семечки вынуть. Резать лучше всего сначала пополам, а потом на четверть. Решив, какими кусочками хранить арбуз, его следует разрезать на ломтики, кубики либо дольки. После контакта с фруктом, следует тщательно промыть руки.

3 шаг

Как заморозить арбуз

Приготовленные кусочки необходимо разложить на противне, избегая их соприкосновения между друг другом. Если же кусочки склеятся при заморозке, то это усложнит их разморозку. А для того чтобы кусочки было легче снять с противня, на его дно рекомендуется стелить пергаментную бумагу.

4 шаг

Как заморозить арбуз

Процесс заморозки должен длиться пока кусочки не затвердеют и не будут продавливаться при нажатии на них пальцами. В случае проблемного отставания кусочков от листа пергамента, следует воспользоваться лопаткой. Но обычно обходится без лопатки, вполне хватает тепла от рук.

5 шаг

Как заморозить арбуз

Завершающим этапом будет перекладка замороженных кусочков в пакет либо специальную емкость для дальнейшего хранения. При этом следует учесть, что до крышки должно оставаться свободное пространство. Это делается для того, чтобы в процессе замерзания и расширения кусочков, не была выдавлена крышка.

6 шаг

Как заморозить арбуз

Срок хранения этого фрукта от 8 до 12 месяцев. А оттаявший арбуз может храниться в холодильнике четыре дня.

Обсуждение

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
0
1