Как приготовить мексиканский суп из риса, овощей и мяса

Как приготовить мексиканский суп из риса, овощей и мяса
Готовый суп

Порой наша фантазия приводит нас как к хорошим, так и к плохим результатам, которые можно назвать ОПЫТом. «Кулинария – вот полигон для испытаний» – подумал я, начав придумывать этот суп…и не прогадал, суп получился отменным!

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • Мясо (тушёнка или свежее, желательно куриное)
  • Зёрна кукурузы
  • Зелёный горошек
  • Зелёная фасоль

1 шаг

Как приготовить мексиканский суп из риса, овощей и мяса
Мексиканская смесь овощей

На сковородку положите мясо (в моём случае это была домашняя куриная тушенка) и прожарьте. Когда мясо будет уже почти готово, поместите в сковороду с этим мясом овощи из пакета «Мексиканская смесь». Эта смесь состоит из свежих зёрен кукурузы, зелёного горошка, зелёной (стручковой) фасоли, моркови, сладкого перца, так что её можно изготовить самостоятельно. Потушите с мясом минут десять.

2 шаг

Как приготовить мексиканский суп из риса, овощей и мяса
Рис длиннозёрный

В кастрюлю с водой поместите промытый рис. На 2-литровую кастрюлю я положил полстакана риса. Так же можно положить сразу кубик «Магги» куриный, но это на ваше усмотрение. Когда рис будет почти готов, поместите содержимое в вашей сковороде в суп. Добавьте любимые специи, к примеру «Хмели-сунели» или «Кари». Через 5 минут суп будет готов и его можно снять с огня. Приятного аппетита, друзья!

3 шаг

Как приготовить мексиканский суп из риса, овощей и мяса
Как назвать суп лучше?

Так как делал этот суп сам, то и название выбрал таким. Если есть идеи лучше, то подскажите, как красивее и вкуснее «обозвать» данное блюдо.

Советы и предупреждения:

  • Не переусердствуйте с рисом, иначе получится каша

Обсуждение

333_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Qvidam (14:09 19.07.2009)

Басячий вариант)))) Супец такой студенческий получается)))

987_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
ZagZag (05:16 13.01.2010)

Ненавижу сладкий перец, брр. +

122_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
freziya (18:12 13.01.2010)

Я варила нечто похожее. Очень люблю супы с рисом и овощами. Правда я не сторонник того, чтоб использовать много приправ.
Действительно очень вкусно!

925_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
DMH (02:21 19.01.2010)

А я рис несильно люблю, но зная какой он полезный – кушаю. А почему приправы не нравятся?

360_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
RoMen (22:02 23.07.2012)

вкусно,нет слов)))))

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 9
5
2698