Как готовить Хаш?

Как готовить Хаш?

Армянская кухня специфична,и армяне точно умеют готовить мясо))) Рецептик)

Инструкция

Уровень сложности: Непросто

1 шаг

Как готовить Хаш?

Ну главное в армянской кухне не только мясо, но и специи для приготовления блюда
А значит нам понадобится: Перец, укроп, соль, чеснок, лучок ну и вроде все))

2 шаг

Как готовить Хаш?

Из мясных продуктов нам нужно Говяжьи ножки, желательно молодого бычка ( чтобы было мягкое, вкусное), и Рубец тоже с того же бычка:)

3 шаг

Как готовить Хаш?

Как же готовить зная все ингредиенты?

4 шаг

Как готовить Хаш?

Берем наше мясные продукты, кладем все в кастрюлю с холодной водой
Ждем пока вода закипит и затем выливаем воду(Оставляем в кастрюле мясо)

5 шаг

Как готовить Хаш?

Теперь раскладываем ножки и рубцы по разным кастрюлям и варим ещё раз ( но теперь до готовности)

6 шаг

Теперь мясо отделяем от костей, а рубец нарезаем маленькими аккуратными кусочками

7 шаг

Рубец заливаем бульоном и доводим наш супчик до золотистого цвета

8 шаг

Как готовить Хаш?

Готовое блюдо разливаем по тарелкам незабываем положить в каждую тарелочку кусочки рубца и раздать тарелки голодным гостям или домочадцам)))

9 шаг

Как готовить Хаш?

Ножки кладем в отдельное блюдо в центр стола, главное при употреблении блюда не откусить себе пальцы))

Обсуждение

659_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Daiver (13:31 10.07.2009)

Надо поробовать, судя по тексту должно быть вкусно!

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
1
2402