Как замариновать имбирь

Как замариновать имбирь

Многие любят маринованный имбирь, но не многие знают, как приготовить его в домашних условиях. Моя инструкция поможет.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • Корень имбиря - 200г
  • Соль - 1ч.л.
  • Сахар - 3 ч.л.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Соевый соус - 1ч.л.
  • Вода 500мл

1 шаг

Как замариновать имбирь

Очистить имбирь от кожуры.

2 шаг

Как замариновать имбирь

Измельчить имбирь при помощи ножа для чистки овощей.

3 шаг

Как замариновать имбирь

Сложить измельченный имбирь в кастрюлю и залить холодной водой.

4 шаг

Как замариновать имбирь

Поставить в холодильник на 20-30минут.

5 шаг

Как замариновать имбирь

Отстоявшийся имбирь до вести до кипения на медленном огне.

6 шаг

Как замариновать имбирь

Вынуть имбирь из кастрюли с водой, дать остыть.

7 шаг

Как замариновать имбирь

Приготовить маринад. Для этого в отдельной емкости смешать соевый соус, уксус, сахар и соль. Размешивая, довести до кипения.

8 шаг

Как замариновать имбирь

Имбирь залить приготовленным маринадом.

9 шаг

Как замариновать имбирь

Дать настояться один час. Маринованный имбирь готов!

10 шаг

Как замариновать имбирь

Хранить в холодильнике в закрытой емкости.

Советы и предупреждения:

  • Готовый имбирь можно употреблять в течении 3-х месяцев
  • Уксус лучше использовать рисовый или винный

Обсуждение

471_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
MAXiSinHell (01:09 30.11.2009)

отличная инструкция, спасибо))

467_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Pechka (01:22 30.11.2009)

Приятного аппетита

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
utyrby (18:23 30.11.2009)

Очень вкусно!Спасибо.

349_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Tradesman-AL (04:17 02.12.2009)

да,и правда забавно=)

947_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Vikeltor (10:00 21.12.2009)

Молодец, хорошая инструкция! Держи +
Правда я имбирь не очень люблю ))

467_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Pechka (21:57 21.12.2009)

Спасибо

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
nayovi (02:45 21.08.2010)

спасибо!!!!!!!! уже поставила в холодильник и готовлю соус :)
обожаю имбирь!!!!!!!!

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 2
7
67164