Как сделать курицу с рисом и коричневой подливой (авторское видео)
Как известно, многие любят вкусно покушать. Но как это ВКУСНО сделать? Предлагаю Вам рецепт, опробованный мною и друзьями. Вкусное блюдо – довольная улыбка!
Инструкция
Что вам понадобится:
- Курица или окорочка
- Лук
- Мука
- Сметана
- Кубик Магги или аналогичный
- Рис
1 шаг
Моем мясо и кладём в кипящую воду. Его мы будем варить до полуготовности. Не забываем снимать вовремя пенку, друзья. Да и посолить не лишним будет.
2 шаг
Пока мясо вариться, мы займёмся подливой. Для этого нарежем лука (размер по вкусу). Разогреем сковороду с подсолнечным маслом. Теперь насыпаем лук и минутки две и всыпаем муку, где-то 1-2 столовых ложки (не перестарайтесь, иначе получится луковый пирог). Всё эту красоту жарим, пока мука не станет светло коричневого цвета (не сожгите блюдо). Теперь можно положить сметану (по оригинальному рецепту кладётся 1 столовая ложка сметаны, я же положил их около шести, люблю сметанку). Заливаем это всё кипячёной водой и немножко кипятим. На этом этапе можно положить кубик Магги, а также выловить куриный жирок из кастрюли, где сейчас вариться курочка и также поместить в сковороду. Ах да, не забудьте положить ваши любимые специи. Из коллекции приправ я выбрал Карри.
3 шаг
Вылавливаем куски курочки из кастрюли и складируем в сковороду и тушим мясо до состояния “кондиции”. Проверить готовность курицы можно вилкой: если легко прокалывается, то она готова.
4 шаг
Не сбиваемся с темпа :-) Пока мясо начало тушится в сковороде, быстренько промываем рис и начинаем его варить. Как говорится “кашу маслом не испортишь”, потому при варке риса можно в кастрюлю положить снова жирок курицы и куриный кубик, кому как хочется.
5 шаг
Скорее всего, когда ваш рис свариться – мясо будет уже готово. Выкладываем рис в большую тарелку ровным слоем, тем самым в тарелки образуется ямка. В эту ямку кладём уже тушёное мясо, а затем ложкой выливаем оставшуюся в сковороде подливу в тарелку так, чтобы рис покрылся этой подливой.
6 шаг
Ну вот в общем-то и всё, друзья :-) Если кто-то не понял как готовить блюдо или же хочет увидеть как это делали Мы, то смотрите приготовленный специально для Вас видеоролик. Надеюсь Вы добьётесь того же результата, что и Мы. Приятного Вам аппетита!
Особая благодарность моему другу GrendeX за большую помощь.
Похожие инструкции
Запросить инструкцию
Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас!
Обсуждение
Коричневая подлива-аппетитно звучит…))))))))))))))))))))))))))))))За инструкцию +1, круто ,даже видио инструкцию сделал за это отдельный щелчок по рекламе!)
уже третий раз любуюсь роликом! молодцы!
Спасибо за отзывы! Значит не зря старались :-)
МММММММММ обожаю курицу +
оооо, какие люди заметили инструкцию :-) Сама Администрация отписалась. Приятно :-) Спасибо!
DMH, да, Дмитрий, уже хлопочу за твою инструкцию)) Ведь действительно круто!
Спасибо freziya. А я думаю, кто это пожаловался так на мою инструкцию :-) Ну теперь есть конкретный стимул снять ещё инструкцию! Уже есть задумка ;-)
:)
Всё нормально, не стоит беспокоиться! Просто если писать “сообщить об ошибке в тексте”, то это жалоба и автору и модератору придёт! И в большей степени предназначенно для авторов, чтоб они исправляли орфографические и пунктационные ошибки, а модератор не знаю для чего :-)
КраСАУчек!!!!!! Молодец! Завтра начну делать)))))) Просто молодец! Гришка тоже Молодцом))))) Парни прям приятно удивили!)))))
Браво!!! Я восхищена:))
Была бы такая возможность – поставила бы за видео отдельный плюс. Молодцы!!!
Marynika, рад что Вы оценили :-) не представляете как приятно!
Да? :) Тогда приглашаю всех на “индейское” рагу:) Вам понравится:)
Я очень уважаю мужчин, способных прокормить не только себя, но и окружающих. И не только фигурально – в финансовом смысле (это даже не обсуждается :) ), а в повседневно-бытовом:)
я тоже хочу на рагу!)))))))
Marynika, не стоит флудить, я Вас прошу. А то я тоже могу везде так рекламировать свои статьи, только на что это будет похоже?
Больше не буду:))) Извините.
DMH – да ты новатор! Это первая на мой взгляд достойная видео-инструкция. Музыкальное оформление, спец-эффекты – всё прекрасно сбалансировано…короче программа “Смак”, надоевшая всем, отдыхает!
+1
О, благодарю :-) Да, Смак скучно..мы старались не только сделать ролик информативным, но и веселым. По отзывам смотрю, что у нас получилось :-)
Прикольно! Наверно очень вкусно!
Молодцы ребята!
Класс!!!! На видео смотрится вкусно.Попробую.Если б мой муж умел так готовить,то моя гордость за него,не знала б меры.
larissalp, оно и в жизни вкусно :-) Так научите мужа! Готовить – это легко…если любишь это дело
Согласна,что готовить – легко,если любишь это дело.Но мужу больше до души есть,чем что-то готовить.Так что не всем мужчинам видимо нравиться готовить,хотя мужчины могут вкусненьким порадовать.Так что вы молодцы,дерзайте дальше.Успеха.А за ++,спасибо.Вам так же +
У всех разные увлечения :-) Есть и женщины, которые не любят готовить. У кулинарии нет мастеров по одному полу, как и в любой профессии (кроме папа и мама). Будем творить дальше, раз есть люди к этому не безразличные. Спасибо :-)
Супер. Мне очень понравилось, ставлю плюс. Спасибо автору за такую интересную инструкцию!!!=)
круто сделано
плюсану когда накоплю +2
Ваш комментарий