Как приготовить блюдо "картофельники" ?

Как приготовить блюдо "картофельники" ?
вот так !!!

Это очень вкусно , поверьте и сделайте !!!

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • 1-2 кг. картофеля
  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана молока
  • 2 яйца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 200г. сала или сливочного маса
  • соль
  • перец

1 шаг

Очищенный сырой картофель натрите на тёрке , отожмите и дайте подсохнуть .

2 шаг

Затем влейте молоко , яйца , добавьте муку , измельчите чеснок , посолите и перемешайте .

3 шаг

из получившегося теста сделайте лепёшки и поджарьте их на раскаленной сковороде в сале или сливочном масле.

Обсуждение

655_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
MrAnderson (23:20 03.11.2009)

по больше фоток было бы здорово ;)

920_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Andrjusha (19:17 05.11.2009)

Можно и без яиц

947_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Vikeltor (11:40 23.01.2010)

Можно и без чеснока )))
А вот яйцо для скрепления.

947_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Vikeltor (11:40 23.01.2010)

Автор, они кстати дранниками называются!

151_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Mango57 (15:58 15.09.2011)

нее,драники как ольдьи получаются, а это больше на котлеты смахивает)))+

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 4
5
3364