Как приготовить курицу в кляре?

Как приготовить курицу в кляре?
Готовая курочка в кляре.

Порой так хочется чего нибудь необычного, а в морозилке все та же курица… И чего с ней делать? Я предлагаю сделать курицу в кляре!

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • Курица (любая! Это может быть филе, грудки, бедрышки), главное чтобы без костей 1кг
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Яйца 2-3 шт
  • Мука 3-4 ст. ложки
  • Приправы

1 шаг

Как приготовить курицу в кляре?
Вот например такая - отличный вариант!

Берем курицу, уже размороженную и натираем солью и специями.

2 шаг

Как приготовить курицу в кляре?

Делаем кляр, для него нам понадибятся яйца, майонез и мука. Яйца с майонезом перемешиваем и потом постепенно всыпаем туда муку. Не забудьте посолить ;-) Кляр по консистенции должен быть как тесто на оладьи.

3 шаг

Разогреваем сковороду, обмакиваем кусочки курицы в кляр и жарим, с каждой стороны по минут 5-7. Вот и все, готово =) Приятного Аппетита!

Советы и предупреждения:

  • Я не советую прям выжидать 5-7 минут для каждой стороны курочки. Я каждый кусочек переворачиваю по 6-8 раз. Незнаю почему так, но я делаю так =)

Обсуждение

913_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 3
PRESident (21:05 15.11.2009)

ммм… +
Вкусно полюбому ))
У Вас все инструкции о приготовлении курок ? =)

295_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Evil_Genius (21:13 15.11.2009)

хехе в точку)))

510_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Miss_Shadow (21:45 15.11.2009)

Нет, сейчас будет рецепт торта! =) Но на самом деле очень люблю курицу и обожаю готовить =) Так что думаю у меня будут в основном рецепты =)))

122_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
freziya (21:55 15.11.2009)

Такой рецепт уже есть на этом сайте, только более подробно описан http://akak.ru/recipes/1206-kak-prigotovit-kurinyie-grudki-chtobyi-oni-byili-sochnyimi

510_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Miss_Shadow (22:00 15.11.2009)

Это грудки, а у меня любая курица.. Но все равно спасибо, я не заметила..

122_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
freziya (23:48 15.11.2009)

Но рецепт-то один) Будьте внимательнее с выбором темы и у вас все получится! Тем более пишите вы хорошо, нам такие авторы нужны!

510_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
Miss_Shadow (23:55 15.11.2009)

Хорошо, буду внимательнее!

028_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
SeasonedMan (01:13 05.10.2010)

Класс. Прочитал и сразу засобирался на кухню сделать это блюдо. Но, Miss_Shadow, добавьте, пожалуйста в инструкцию сведения о масле (жире, сале и проч.) на чем эта курица жарится. А вообще и автору, и всем комментаторам – по плюсу. Интересно было общаться с вами.

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 4
8
15375