Как приготовить курицу с картошкой в духовке?

Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
быстро и вкусно для тех, кто предпочитает духовку

Недавно вот задумалась, что скоро замуж пора, замуж правда гражданский, но…Пора бы думаю, учится готовить в духовке…а то много умею, а вот духовочные штуки обошли меня как-то стороной…
Решила с простого начать – с “курицы и картошки”
Прочитала кучу советов в инете, и решила делать так, как желудок велит=)

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • Катроха (если на двоих - 1 кг)
  • Грудка куриная
  • Чеснок - где-то дольки 4
  • Сыр, 150 гр
  • Майонез
  • соль
  • перец - черный, красный
  • приправы - Оригано, Базилик, зелень укропа , карри
  • лимон

1 шаг

Как приготовить курицу с картошкой в духовке?

1. Берем грудку курочки. И нарезаем ее кусочками, кому как нравится, я люблю средних размеров квадратики. Берем глубокую посудину, кладем туда кусочки курицы, посыпаем всеми приправами, солью и перцем. заливаем майонезом, перемешиваем и оставляем стоять, пока делаем все остальное. Заливаем соком лимона. В зависимости от количества грудки – количество сока лимона

2 шаг

Как приготовить курицу с картошкой в духовке?

2. Картоха – с ней все намного проще. Чистим, моем, режем кругами, достаточно толстыми, чтобы она не сгорела сразу. Хотя можно порезать и на 4 части, кому как нравится. Складываем в тару, посыпаем солью, перцем и сушеным укропом, заливаем майонезом.

3 шаг

3. Берем противень – я мазала его маслом, сливочным, но как выяснилось позже – не принципиально, можно и не смазывать. Выкладываем на него картоху, сверху кладем курицу, что замариновалась немного, пока мы резали картоху

4 шаг

4. Ставим на 40 минут 200-220 градусов. Можно 200. За 5 минут до конца, мы посыпаем заранее натертым сыром и мелко нарезанным(или выдавленным) чесночком всю эту картину, предварительно смешав их!

Советы и предупреждения:

  • Не обожгитесь об плиту!
  • Приятного аппетита!

Обсуждение

028_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
SeasonedMan (13:24 31.07.2010)

Инструкция хороша, как и сам результат, полученный по этому рецепту. Понравилось оформление, сделанное с сознанием дела.
К месту предупреждения. А вот таким как я надо еще добавить в предупреждение: При открытой дверце духовки не наткнись ногой на нее! Сколько раз было, когда доставал горшочки.

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
1
9096