Как приготовить соусы и заправки

Как приготовить соусы и заправки
Соусы

Здесь описано как приготовить 1 заправку и 2 соуса! Рецепты короткие но вкусные!

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

1 шаг

Горчичная заправка:
Горчицу, соль, сахар, черный молотый перец, сырой желток растереть, развести растительным маслом, добавить уксус и тщательно перемешать.
Для селедки можно не добавлять желток, соль и перец.

2 шаг

Соус из хрена:
Корень хрена тщательно промыть очистить от кожи, натереть на тарелке, залить горячей водой и накрыть крышкой. Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и размешать.

3 шаг

Соус сметанный с хреном:
Муку слегка обжарить, добавить сметану, посолить, довести до кипения. Натереть хрен и прогреть на масле для удаления резкого вкуса, влить уксус, смешать со сметанным соусом и дать прокипеть.
Соус подают к свинине, поросенку, языку, рулету.

Обсуждение

138_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Roben (19:11 15.02.2010)

Если кому то непонятно спрашивайте ОТВЕЧУ!

465_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Don-A (18:31 17.02.2010)

Пошёл пробовать

138_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Roben (10:47 18.02.2010)

Не пожалееш)

717_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Sammi (02:25 24.02.2010)

+1) ..Зачетно=)

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 1
4
752