Как сделать слоёный омлет?

Как сделать слоёный омлет?

Как-то захотелось чего-нибудь оригинального на завтрак. А так как кроме яиц в холодильнике ничего не было, выбор был очевиден – омлет. Но не простой, а … слоёный ) Итак, приступим.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

  • яйца - 3 шт.
  • молоко - 2-3 ст. ложки
  • мука - 1 ст. ложка
  • соль - 0,5-1 чайная ложка

1 шаг

Как сделать слоёный омлет?
всё время соль забываю

Проверяем, есть ли у нас все основные ингредиенты.

2 шаг

Как сделать слоёный омлет?

Берём какую-нибудь достаточно большую ёмкость – я взял мерный стакан от блендера.
Разбиваем яйца и выливаем их в нашу посудину.

3 шаг

Как сделать слоёный омлет?

Добавляем молоко

4 шаг

Как сделать слоёный омлет?

и муку

5 шаг

Как сделать слоёный омлет?
что, не ожидали?! )

Так, ничего не забыли?.. Ах да, соль!
…………………………
Полезный совет:
для того, чтобы блины не развалились, когда Вы будете их переворачивать, добавьте в смесь немного растительного масла.

6 шаг

Как сделать слоёный омлет?

Теперь перемешиваем всё блендером.
…………………………
Если такого не имеется, можно воспользоваться венчиком или вилкой.

7 шаг

Как сделать слоёный омлет?

Разогреваем сковородку. Пяти минут будет вполне достаточно. Можно поставить её разогреваться в самом начале готовки.

8 шаг

Как сделать слоёный омлет?

Наливаем масло.

9 шаг

Как сделать слоёный омлет?
нда, третий раз не атас х)

Наливаем нашу смесь тонким слоем и поджариваем примерно полминуты.
Затем, ловким движением руки (или лопаточки) переворачиваем наш блин на другую сторону.
Спустя ещё секунд 20 выкладываем его на тарелку.

10 шаг

Как сделать слоёный омлет?

Нарезаем сыр и выкладываем несколько ломтиков на блин. Можете добавить любые ингредиенты, их выбор ограничен лишь вашей фантазией. В общем, экспериментируйте с составом.
…………………………
Кстати, если на блин положить ветчину и сыр, и свернуть его в трубочку, получится итальянское блюдо Каннеллони.
Мир интересней чем вам кажется (с)

11 шаг

Идём дальше. Если видите, что масла на сковороде осталось мало, налейте ещё немного. Теперь повторяем предыдущий шаг до окончания смеси, кладя один блин на другой, получая таким образом некое подобие тортика)

12 шаг

Как сделать слоёный омлет?
Немного креатива в ожидании кофе

Ну а теперь, подавайте к столу.
…………………………
Только что Вы за 15 минут приготовили вкусное и сытное блюдо, которое обойдётся Вам примерно в 30 рублей.
Как говорят наши соседи-поляки, “смачнэго”!

Обсуждение

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Ebodog (03:11 28.04.2010)

автор оцени,плиз мой ком….я новенький я рейтинг

207_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
Range (05:02 28.04.2010)

Ebodog, скажи, что мне оценивать?! Почитай форум, там немало рассуждений о таких, как ты. Я за попрошайничество ставлю минусы. И знаю немало авторов, которые поступают так же. Учти на будущее.

П.С. не ставьте больше плюсов инструкции, пусть у меня у всех будут 4 )

164_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 2
Starry (00:24 29.04.2010)

Класс,такого я ещё не делала,наверно вкууууууууусно!

104_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
LikkyLime (20:27 17.05.2010)

Все супер, +

Все четко и понятно написано, никаких вопросов)

104_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 1
LikkyLime (20:29 17.05.2010)

<b>Ebodog</b> Ну вот зачем? Что тебе понадобилось ТУТ, если тебе надо оценка? И не попрошайничать надо, а своим умом добиваться успехов… Хочешь, чтобы тебя жалели, что ты новенький и ставили тебе плюсы на халяву? Ну я тоже новенькая, и что тут такого? Я наоборот, прошу критиковать мою инструкцию, если там что-то не так… Не могу терпеть тех, кто ходит и выпрашивает оценки…

Avatar_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
triplecorpse (21:20 14.07.2010)

LikkyLime, +стопиццот

501_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
larissalp (01:08 26.07.2010)

Любимая мужская еда. Ставю +

917_micro
Рейтинг
  1. +
  2. 0
Look_at_me (03:52 15.07.2011)

хорошая инструкция)завтра попробую,думаю моему парню понравится))))

Ваш комментарий

Запросить инструкцию

Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!

Рейтинг
  1. +
  2. 7
8
1935