Как приготовить домашний кетчуп.
Все мы любим знаменитую приправу под названием кетчуп. Его разнообразие на рынке соусов поражает, как и его состав! Ведь только господу богу и производителю известно из чего состоит этот продукт)). Я расскажу как приготовить домашний кетчуп.
Инструкция
1 шаг
Для классического рецепта нам понадобится:
1) томатная паста-3 ст. л.,
2)вода-30-50 мл.,
3)столовый уксус-1д. л.,
4)сахар-3-4ч. л.,
5)соль-0,3 ч. л.,
6)чёрный красный перец по вкусу.
2 шаг
Разведите т. пасту водой, добавьте все вышеперечисленные ингредиенты и все тщательно перемешайте. Попробуйте и добавьте кому чего не хватает. Если кетчуп употребите не сразу, то желательно его прокипятить.
Ну вот и все, быстро вкусно и натурально!!))
Приятного аппетита!
3 шаг
Для разнообразия можно еще добавлять: чеснок, горчицу, хрен, паприку, рубленую зелень или приправы кому какие по вкусу..
Советы и предупреждения:
- Уксус должен быть 9%, не спутайте с эссенцией!!
Запросить инструкцию
Не нашли нужную пошаговую инструкцию?
Возможно, что кто-то из посетителей сайта сможет помочь. Оставьте запрос прямо сейчас, если Вы уверены, что эта тема ещё не освещена на нашем проекте!
Обсуждение
просто и понятно!
Попробую..
Простой и действенный рецептик. А вот заместо уксуса можно добавить сока из выжетого лимона. И еще очень вкусно получается с мелко порубленным укропчиком, сельдереем ( зелень ), и кориандром.
чеснок добавила и паприку
И как вкус? Должен напоминать аджику.
Ваш комментарий