Ленивые рецепты: голубцы, вареники и еще 6 идей для занятых хозяек

Для тех, кто хочет вкусно поесть, но не готов тратить много времени на кухне, ленивые рецепты — настоящее спасение! Они экономят время и силы, сохраняя вкус и полезность блюд. Мы собрали 8 лучших вариантов, которые понравятся всей семье.

Почему стоит попробовать ленивые рецепты?

• Сохраняют традиционный вкус любимых блюд.
• Идеальны для занятых хозяек и начинающих кулинаров.
• Минимум ингредиентов и шагов в приготовлении.

8 ленивых рецептов для быстрого ужина

1. Ленивые голубцы

Ингредиенты: фарш (500 г), капуста (300 г), рис (100 г), лук, морковь, томатная паста.

Шаги:

1. Мелко нарежьте капусту, лук и натрите морковь.
2. Смешайте с фаршем, рисом и специями.
3. Сформируйте котлеты, обжарьте и тушите в соусе из томатной пасты и воды.

2. Ленивые вареники

Ингредиенты: творог (300 г), яйцо, мука (3 ст. л.), сахар, соль.

Шаги:

1. Смешайте творог, яйцо, муку, сахар и соль.
2. Сформируйте колбаски, нарежьте кусочками.
3. Отварите в кипящей воде до всплытия.

3. Ленивый плов

Ингредиенты: куриное филе (400 г), рис (200 г), морковь, лук, специи.

Шаги:

1. Обжарьте курицу, добавьте нарезанные лук и морковь.
2. Добавьте рис, залейте водой, тушите под крышкой до готовности.

4. Ленивый пирог с капустой

Ингредиенты: капуста (400 г), яйца (3 шт.), сметана (200 мл), мука (200 г), разрыхлитель.

Шаги:

1. Обжарьте капусту до мягкости.
2. Смешайте яйца, сметану, муку и разрыхлитель.
3. Выложите капусту в форму, залейте тестом, выпекайте 30 минут при 180°C.

5. Ленивые чебуреки

Ингредиенты: лаваш, фарш, лук, сыр.

Шаги:

1. Смешайте фарш с луком и специями.
2. Выложите начинку на лаваш, сверните и обжарьте на сковороде.

6. Ленивые лазаньи

Ингредиенты: листы для лазаньи, фарш, томатный соус, сыр.

Шаги:

1. Обжарьте фарш, добавьте томатный соус.
2. Слоите листы лазаньи, фарш и сыр в форме для запекания.
3. Запекайте 30 минут при 180°C.

7. Ленивый омлет с овощами

Ингредиенты: яйца (3 шт.), молоко (50 мл), овощи (помидоры, перец, зелень).

Шаги:

1. Нарежьте овощи, выложите в форму.
2. Взбейте яйца с молоком, залейте овощи.
3. Запекайте 20 минут при 180°C.

8. Ленивый штрудель

Ингредиенты: слоеное тесто, яблоки, сахар, корица.

Шаги:

1. Нарежьте яблоки, смешайте с сахаром и корицей.
2. Выложите начинку на тесто, сверните рулетом.
3. Запекайте 25 минут при 180°C.

Таблица ленивых рецептов

Попробуйте эти простые рецепты и наслаждайтесь вкусной едой без лишних хлопот!