Бузина черная – это не только красивое декоративное растение, но и полезное. Она широко используется в народной медицине, а её ягоды и цветы обладают множеством целебных свойств. Но не все знают, что существуют разные сорта бузины черной, каждый из которых имеет свои особенности. В этой статье мы расскажем о самых необычных и красивых сортах бузины черной, которые можно вырастить в саду или на даче. Откроем для вас секреты ухода за этим удивительным растением и его применения в ландшафтном дизайне.
Общее описание бузины черной
Бузина черная (Sambucus nigra) — это многолетний кустарник или небольшое дерево, которое встречается в дикой природе, а также активно культивируется в садоводстве. Бузина черная не только привлекает внимание своим декоративным видом, но и имеет множество полезных свойств: её ягоды и цветы применяются в народной медицине для лечения различных заболеваний.
Цветки бузины черной белые или кремовые, собранные в большие соцветия. Ягоды, которые появляются после цветения, темно-синие или черные и обладают сладким, слегка кисловатым вкусом. Они являются ценным источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Однако не стоит забывать, что ягоды бузины нужно употреблять только после термической обработки, так как сырые ягоды содержат токсичные вещества.
Популярные сорта бузины черной
Существуют разные сорта бузины черной, которые отличаются друг от друга размером, формой и цветом листвы, а также особенностями роста. Некоторые сорта имеют декоративное значение, другие — используются для получения полезных плодов. Мы собрали для вас информацию о самых необычных и красивых сортах бузины черной.
Таблица: Популярные сорта бузины черной
| Сорт | Описание | Эмодзи |
|---|---|---|
| «Черная магия» | Декоративный сорт с темной фиолетовой листвой. Цветет белыми соцветиями и имеет яркие черные ягоды. Отлично подходит для создания акцентов в саду. | 🌑🌸🍇 |
| «Сибирская» | Этот сорт является морозоустойчивым и прекрасно растет в холодных климатах. Отличается крупными соцветиями и темными ягодами, которые обладают ярким вкусом. | ❄️🍂🍇 |
| «Голден» | Этот сорт бузины черной имеет золотистую листву, что придает ему особый декоративный вид. Ягоды темные, с характерным кисло-сладким вкусом. Подходит для создания светлых акцентов в саду. | 🌟🍃🍇 |
| «Саммер перфекшн» | Сорт с зелеными листьями и белыми цветами, который образует густую крону. Ягоды этого сорта крупные, сладкие на вкус. Этот сорт подходит для использования в качестве живой изгороди. | ☀️🍃🍇 |
| «Рубин» | Сорт с темной фиолетовой листвой и яркими ягодами. Этот сорт бузины черной обладает красивым декоративным видом и используется в садоводстве для создания интересных цветовых акцентов. | 🔮🍃🍇 |
| «Престон» | Очень высокорослый сорт, достигающий в высоту до 3 метров. Идеален для посадки в больших садах. Образует крупные соцветия и плоды с богатым вкусом. | 🌳🌼🍇 |
| «Laciniata» | Декоративный сорт с сильно рассеченной листвой. Ягоды среднего размера, с хорошим вкусом. Подходит для создания живых изгородей и в качестве декоративного элемента. | 🍂🍃🍇 |
| «Variegata» | Сорт с пестрыми листьями, которые изменяют цвет с белого на зеленый. Ягоды темные, с отличными вкусовыми качествами. Отлично смотрится в цветниках и на клумбах. | ✨🍃🍇 |
Как выращивать бузину черную
Бузина черная — неприхотливое растение, которое не требует особого ухода, но для хорошего роста и урожая необходимо соблюдать несколько рекомендаций:
- Место для посадки: Выбирайте солнечные участки для посадки бузины, поскольку она любит свет. Однако она также хорошо растет и в полутени.
- Почва: Бузина черная предпочитает умеренно влажные, но хорошо дренированные почвы. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слегка кислой.
- Полив: В период активного роста бузина нуждается в регулярном поливе, особенно в жаркую погоду. Однако стоит избегать застоя воды.
- Обрезка: Для поддержания декоративной формы и стимулирования роста новых побегов рекомендуется ежегодно обрезать старые и поврежденные ветки.
Применение бузины черной
Бузина черная имеет не только декоративное, но и лечебное значение. Вот несколько способов её использования:
- Медицинские свойства: Ягоды бузины черной обладают антисептическими, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Из них готовят настои и отвары, которые помогают при простудах, гриппе и заболеваниях дыхательных путей.
- Кулинария: Ягоды бузины черной используются для приготовления варенья, сиропов, компотов, а также в качестве добавки к десертам и выпечке.
- Декоративное применение: Бузина с её красивыми цветами и ягодами используется в ландшафтном дизайне для создания живых изгородей, цветников и декоративных акцентов.
